做蚕豆时加点这个,做出来的蚕豆又香又糯,

今天小夏给大家分享一种蚕豆新吃法，大家都知道，蚕豆的营养非常多，它含有大量能量，钾，钙，膳食纤维，维生素B1，维生素B2，铁，硒，烟酸，碳水化合物。它有延缓动脉硬化，降低胆固醇，防癌抗癌，益气健脾，健脑，促进骨骼上，预防心血管疾病的功效。

希望大家喜欢，现在就来说说怎么做的！

：蚕豆，牛肉，大蒜，油，盐，小葱

：1，蚕豆剥好，放水里洗干净；

2，牛肉切片，切肉碎也行，看您喜欢，自己吃没那么多讲究；

3，大蒜切片；

4，蚕豆放锅里煮熟；

5，捞起来备用；

6，锅里热油，炒香大蒜

7，放入牛肉炒香，再放入蚕豆；

8，放入适量盐

9，出锅前撒点葱，即可出锅！

蚕豆炒牛肉就做好啦

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