凉拌蚕豆,简单好做,开胃下饭美食天下
2022/9/11 来源:不详少儿白癜风 http://m.39.net/pf/a_7597198.html
凉拌蚕豆
By自由生活迦
原料:蚕豆、四川泡菜、大蒜、菜籽油、橄榄油、芝麻油、花椒油、盐、糖。
做法步骤:
第1步、蚕豆半斤洗干净入锅煮熟,放少许盐入味。
第2步、捞出去壳,放入以上调料,再来点黑芝麻拌匀腌制。
第3步、将泡萝卜和辣椒切碎。
第4步、菜籽油入锅烧辣,倒入大蒜颗粒和泡菜先大火再小火。
第5步、将炒好的泡菜倒入腌制碗中,搅拌均匀。
第6步、找个可爱的盘子装盘即可。
小贴士:
由于泡菜有盐味,腌制的时候不用放盐
来自美食天下自由生活迦的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎