夏季最不能缺少的三大食物,你知道是什么吗

夏季养心护心是重点，天热出汗多，血液浓缩，黏稠度上升，不仅易导致心脑缺血，还易加重心脏负担，同时夏季睡眠不好，休息不够，运动不足，血液循环减慢，血栓发生的危险不能忽视。因而建议多吃三类护心食品：鲜豆、坚果和绿叶菜。

鲜豆类包括嫩毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆等他们可以益气健脾，利湿消肿。另外，营养丰富，每克含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分———磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是优质的绿色食品。

坚果的好处：清除自由基、降低妇女发生二型糖尿病的危险、降低心脏病猝死率、调节血脂、提高视力、补脑，虽然好处多但也不能多吃，因为里面含有大量油脂的缘故。

在日常饮食中，多吃青菜是经常能够听到的一句话，但是为什么要多吃青菜啊，多吃青菜有什么好处？青菜的营养价值有哪些？其实青菜的营养价值非常高，主要体现在维生素和矿物质丰富。

夏季建议每日吃一把果仁约半两，鲜豆类经常吃每次1~2两，深绿色叶菜每天至少吃半斤，瓜菜半斤。图片来源于网络，如有侵权请联系删除