明日立夏,记得喝1茶,吃2豆,忌3食

2023/6/28 来源：不详

明日立夏，记得“喝1茶，吃2豆，忌3食”，顺时而食，平安入夏

明天就是二十四节气中的第七个节气——立夏，也就意味着春天彻底结束，夏天正式来临，准备迎接烈日的“考验”，每逢季节交替之际，老传统会教我们顺时而食，平安入夏，健康生活。

立夏这天也不例外，要多吃清淡的应季时蔬，少吃辛辣油腻之物都是老生常谈了，今天主要和大家分享一下“喝1茶，吃2豆，忌3食”的故事。

“喝1茶”

民间有一句话“不饮立夏茶，一夏苦难熬”，意思就是立夏饮茶可以帮助缓解酷暑炎热。夏季难免疲乏犯困，可以多用菊花泡水，补充水分的同时还能缓解压力，提神醒脑。

来自河南焦作的云台冰菊，秉承着让所有人都能喝上物美价廉的优质菊花，始终把食品安全放在第一位成功，获得国家级绿色食品标识认证。很多人可能不了解这个标识的含金量，这里给大家做一个科普：

绿色食品标识作为一种可以证明产品质量的标志，受《中华人民共和国商标法》保护，是我国对无污染的、安全的、优质的食品的认可。

云台冰菊始终坚持人工纯手工采摘晾晒，全程不施农药，不打肥，最大限度上保留菊花本身的味道以及营养成分。成品小巧精致，不易掉渣，色泽喜人，味道好。

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因此，云台冰菊中类黄酮的含量远高于市面上其他品类的菊花，经常饮用不仅能刮油解腻，更能缓解视力疲劳，祛暑、明目。每次取出3-5朵，热水冲泡静待5分钟，看冰菊在水中缓缓绽放，茶汤金黄，茶水清澈，菊香四溢，不苦不涩。

“吃2豆”

蚕豆

“夏吃豆，胜吃肉”，夏至正是各种豆子成熟的时候，其中蚕豆更是被称为“立夏地三鲜之一”，不仅味道鲜美营养高，还有发芽生长，取其“发”的用意，在立夏吃讨个好彩头。

豌豆

豌豆四五月份的最为新鲜，又赶上立夏吃豆，自然不能少了这一美味。因带壳的豌豆形似眼睛，所以古人认为豌豆有治疗眼疾的功效，事实也确实如此，豌豆中的胡萝卜素、叶黄素都能保护视力，立夏多吃补充维生素的同时保护视力。

“忌3食”

忌生冷

立夏过后天气越来越热，不少人认为生冷凉食可以放心大胆地吃起来，殊不知，过量食用生冷食物极其容易刺激肠胃引起不适，尤其是老人和小孩，自身肠胃功能就不太好，更不能贪凉，避免引起肠胃不适。

忌水果

夏季炎热食欲不振，很多人会用水果来代替正餐，殊不知这样根本不能保证营养摄入的充足，建议适当补充水果即可，避免营养不良，体质下降。

忌过饱

天气燥热导致人体消化能力下降，吃得太饱不能及时消化，导致消化不良，胃胀气，尤其是晚餐。

立夏作为一年夏天的开始，尤其重要，遵循老祖宗的传统，顺应时节，平安入夏，不仅是对夏天的尊重，更是对传统文化的传承。