吃得少,活得久饭量越小,衰老速度越慢听听

饭量和寿命的关系，应该是很紧密的，不可分的。以前，我们一直以为，人要长寿，除了要保持快乐的心情之外，就是要多吃。而且要多吃营养的东西，这样，身体就能强壮，身体强壮了，寿命也就延长了。自古以来，各个朝代的国王、王子和将军都在追求不朽的艺术。虽然现在我们已经非常清楚地认识到死亡是不可避免的，但人们仍然希望自己能活得更长。

如今，随着生活水平和医疗水平的提高，中国的人均预期寿命已达到77岁。当然，在我们的生活中有很多慢性病，其中大部分都与我们不健康的饮食有关。

有人说人的一生只吃9吨食物。谁先吃，谁就先走。少吃长寿。这一声明来自《新英格兰医学杂志》的一篇文章。断断续续的饮食有益于健康。它可以帮助人体调节血糖水平，降低糖尿病等心血管疾病的风险，从而预防疾病，保护健康。

这种说法真的有科学依据吗？为此，科学家们也做了很多实验。在各种动物上进行了相应的实验，包括啮齿动物、果蝇和灵长类动物。人们发现节食或限制饮食可以延长人的寿命。

科学家还发现，限制饮食类型也会影响预期寿命，尤其是蛋白质，这可能比限制卡路里要好。

哈佛大学也在《华尔街日报》上发表了一份研究报告。间歇性禁食可以保护体内的线粒体，保持细胞年轻。这样，老龄化的速度将减缓，预期寿命将延长。

断断续续的禁食不仅可以延长寿命，还可以加速体内脂肪的燃烧，因为身体的生活活动需要消耗一定的能量。吃东西时，身体没有热量摄入，但体内的脂肪却在不断燃烧，这可以起到减肥的效果。

当然，许多人不同意这些测试结果，因为动物体型小，身体结构与人类不同。我们不能把动物实验的结论放在人类身上。我们不能肯定少吃可以活得更长，但我们可以肯定少吃可以减少许多疾病的发病率，并更有利于健康。

减少食品添加剂

现在，为了增加许多食品的口感和延长保质期，在加工过程中会添加一些食品添加剂，如蛋糕和饼干，而许多腌制食品没有添加添加剂，很难长期储存。食品添加剂确实使我们的生活更加美味，但我们在和平时期尽量少吃含有食品添加剂的食品，这将在很长一段时间内对我们的健康构成威胁。

全食更有营养

平时，我们应该尽量保留食物的所有可食用部分。例如，全谷物谷物保留了种子的外层和部分谷物胚胎，可以提供三倍以上的维生素b1b2和矿物质，如钾和镁，相当于粳米、红豆、绿豆、芸豆、干蚕豆和其他谷物，而无需细磨，以及更丰富的膳食纤维、维生素和抗氧化剂。

平时，茄子皮、西红柿皮等也是营养丰富的土地。只要我们做得好，我们也可以吃它们。

多吃季节性食物

现在购物更方便了。你可以在夏天甚至冬天吃西瓜，但你仍然必须从农业生产的角度选择季节性食物。以西红柿为例。冬季温室番茄的维生素C含量仅为夏季陆地番茄的一半。此外，许多冬季淡季蔬菜和水果的价格相对较高，它们不如季节性蔬菜和水果营养。

从传统饮食中了解更多信息

现在，随着经济的发展和交流，各国的口味正在中国逐渐传播开来。每个地方的饮食习惯都是经过锻炼形成的，但也会根据当地的生活条件缓慢演变，这可能不适合其他地方。

例如，湖南和四川人特别喜欢吃辣的食物，但广东人如果经常吃辣的食物，很容易生气。他们应该多喝点汤和水。对于这些东西，我们可以偶尔吃它们，改变它们的味道。建议不要长时间食用，但要从传统食物中学习更多。

结论：虽然许多人不同意少吃长寿的说法，但我们平时也应该严格控制饮食。最好每餐只吃七分饱，不要吃得过饱，并且有规律地吃三餐。半小时后，最好是锻炼和促进消化，这也更有利于我们的健康。