减肥的人注意了,这几道蔬菜吃了反而会发胖

说土豆是蔬菜有点太瞧不起土豆了，它可是全球第四大粮食作物，完全可以代替主食。每克含有80大卡热量，也就是一个大马铃薯等于1.5碗米饭的热量。想减肥？还是别碰土豆了。

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲藕看起来水嫩嫩的，但是它的淀粉含量很高。跟土豆一样，可以替代主食，所以要是吃了藕，还是少吃几口饭吧。

菱角味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。每克菱角就含有21.4克碳水化合物，和坚果差不多而且饱腹感很强，减肥期间吃它并不会减少能量的摄入。

除了我们知道的红豆，黑豆，绿豆是主食之外，很多人也会误以为，蚕豆、豌豆和小扁豆为蔬菜的一种而摄入过量。克豌豆里面含有大卡能量，等于你爬楼梯分钟才能完全消化。