蚕豆是高等植物吗

是。

蚕豆别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆属于小杂粮，在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健食品。是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。

高等植物

相对于低等植物而言，是苔藓植物、蕨类植物和种子植物的合称。形态上有根、茎、叶分化，又称茎叶体植物。构造上有组织分化，多细胞生殖器官，合子在母体内发育成胚，故又称有胚植物。高等植物分为苔藓植物门、蕨类植物门和种子植物门。

蚕豆的形态特征

蚕豆荚果肥厚，长5-10厘米，宽2-3厘米；表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状，横隔膜，成熟后表皮变为黑色。种子2-4（-6），长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色；种脐线形，黑色，位于种子一端。花期4-5月，果期5-6月。蚕豆时一年生草本，高约30-厘米。小叶互生，长圆形或者倒卵形，边缘全缘，两面无毛。花冠颜色为白色，花萼为钟形，总状花序生长在叶腋处，花期四月到五月之间。果实表皮绿色，有浓密的绒毛，成熟后变为黑色，果期五月到六月之间。

高等植物包括

包括苔藓、蕨类、裸子植物和被子植物。

高等植物的基本特征

高等植物包括苔藓植物门、蕨类植物门和种子植物门，裸子植物和被子植物，其共同特征是：绝大多数为陆生；有根、茎、叶和维管束分化；生活周期中具有明显的世代交替；生殖器官由多细胞构成，受精卵发育成胚，再形成植物体。

蚕豆的形态特征

1，根

蚕豆为锥形根系，由主根和侧根组成。

2，茎

蚕豆茎杆直立，呈四棱形，中间空且汁液较多，茎表面光滑，一般株高30-厘米左右，成熟后茎变为黑色。

3，叶

蚕豆的子叶较肥大，在土壤中萌发；真叶为2-8片小叶组成的羽毛状互生偶数复叶。

4，花、果

蚕豆的花为短总状花序，着生于叶腋间的花梗上。蚕豆荚果扁平，果皮上有绒毛，呈筒形。不同的品种，荚果长短不一样，每个荚果含有2-4粒种子；荚果前期荚皮厚，有绒毛，表面为绿色；成熟后荚皮变薄，呈褐色

蚕豆的特点

蚕豆又称胡豆、南豆、罗汉豆,是豆科植物蚕豆的成熟种子。它是春末夏初上市的一种时令菜,幼荚呈绿色,内有丝绒状绒毛,成熟时变为褐色或黑色。种子扁平,椭圆形,种胳圆黑色,种皮内含单宁,略有涩味。