夏季养生贵在养心

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夏季养生贵在养心

“纷纷红紫已成尘，布谷声中夏令新”。夏季是阳气最盛的季节，天气炎热而生机旺盛。此时也是新陈代谢的时期，气血运行相应地旺盛，活跃于机体表面，更是养心的最佳时期。

夏季，心脏疾病患者增多。《黄帝内经》有云：“火热为夏，内应于心，心主血、藏神”，中医认为夏天阳气最炽烈，一旦阳气过剩、心火过旺，不仅容易烦躁发火，还会降低人体免疫功能，从而引发各种疾病。

同时，中医五脏之间存在着一定联系。心为脾之母，夏季天气炎热，人们为消暑往往吃一些生冷凉爽的食物或饮品，这极易损伤脾胃，脾胃运化的功能减弱。脾气弱，在中医上就会酿成“子盗母气”，致使心气不足，罹患疾病。脾胃运化出现障碍，还会使体内产生湿浊，而湿浊阻滞在脉络中，就会诱发胸闷、胸痛等症状，严重者会造成心肌梗死。

另外，中医认为“汗为心之液”“汗血同源”。夏日炎炎，人体大量流汗，汗出过多可耗伤心气血，使心气涣散，发生精神不振、心悸、乏力等不适症状。

夏季护好心脏要从饮食、起居、情志三个方面入手。

一、饮食适量讲均衡

夏季养心应先从膳食入手，做到适量、均衡。生活中有两种误区，一种认为生病是身体虚，应该进补。然而随着人们生活水平的快速提高，大多数心脑血管疾病往往因营养过剩引起血管硬化；另一种将“低脂”饮食理解为“不能吃肉”，结果导致免疫力下降，白蛋白降低。

古人说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，意思是要以谷物类为主食，水果、蔬菜、肉类作为副食，像金字塔那样缺一不可。尤其是夏季常吃的烧烤、冰镇饮料、冰镇水果，不仅不利于胃肠，还会使血脂、血糖升高，诱发心脑血管病，当前这类疾病已经趋向于年轻化。李时珍曾言，“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”“度暑粥”常选用粳米、绿豆、薏苡仁、赤小豆、南瓜等健脾养胃的谷物为主料，辅以百合、莲藕、黄瓜、冬瓜、豆芽、紫菜等寒凉清热蔬果，加以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉等平凉益气、滋阴补血的肉制品煮熬而成。

夏季养生，首要是补水。此时喝药粥能补气清暑，健脾养胃。夏季是应季果蔬种类繁多的时节，吃生的绿叶菜有利于补充叶酸，可降低心脑血管疾病的发病几率。此外，多吃新鲜可口、清淡易消化的食物，尤其是西瓜、黄瓜、桃等应季蔬果，可起到除烦止渴、清热解暑的作用。还可以适当进食一些苦味食物，比如苦瓜、蒲公英等，能够清心祛暑、提神除烦。

二、起居规律需正常

夏季白昼时间延长，很多人喜欢晚睡。其实夏季适时地晚睡早起是正常的。《黄帝内经》所说的“夜卧早起”，“夜卧”的时间一般是指晚上10点至11点，“早起”的时间指早晨5点半至6点半。早起晨练切记不要起床后立刻锻炼。运动不可太过剧烈。尤其是在疫情期间，户外戴口罩会降低氧气的摄入，如果运动量过大，会因为严重缺氧而出现不适，乃至意外。

午时养心宜小睡。中午11时~13时是心经运行的时间，此时全身气血运行旺盛，也是一天中阳气最旺的时间，不宜做剧烈运动，以免增加心脏负担。小睡片刻时间不宜过长（半个小时左右），闭目养神亦可。不要饭后马上午睡，睡姿尽量卧位。办公族应将头靠在椅子上，把脚抬高放置。

傍晚，吃完晚饭半个小时后，可以做一些放松身心的活动，如散步、跳舞等，有助于促进夜间睡眠。

三、防情绪中暑

夏天随着气血循环加快，人的情绪自然上下波动，心神不宁、心烦气躁、爱发火等症状较为普遍，晚间辗转难眠，心理学上称之为“情绪中暑”，又叫“夏季情感障碍”。这些都是“暑易伤气”“暑易入心”所致。按照中医“天人相应”之说，气候变化会引起人体生理和心理的变化。大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱等异常状态，这是“情绪中暑”引起的。为防“情绪中暑”，一旦火气上来，可以采用心理暗示和“心理纳凉法”等方法调整自己的情绪。中医认为，五脏之中的心对应夏。夏季心阳最为旺盛，立夏过后，人们容易心火过旺、烦躁不安、好发脾气，导致机体免疫功能下降。

现代医学研究发现，人的心理、情绪和躯体可通过神经与内分泌系统及免疫系统互相联系、互相影响。所以，此时不仅仅是情绪波动起伏，机体的免疫功能也较为低下，起居、饮食稍有不妥，就会引发各种疾病，从而影响健康。特别是老年人，由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。

因此，在春夏之交要顺应天气的变化，做好自我调节，戒躁戒怒，重视精神调养，加强对心脏的保养。尤其是心血管疾病患者，应保持心情愉快、安闲自乐，切忌大喜大悲，避免暴喜伤心。绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等都可以调节情绪，保持心情舒畅。

夏季饮食养生宜忌

夏季，古人又称为“夏三月”，是指从立夏之日起，到立秋前一日止，包括了立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑这六个节气。中医提示夏季饮食养生要注意以下10则宜忌。

1.夏季饮食少辛热

夏季炎热，汗出溱溱，内热较重，倘若食用较多辛辣之品，则可助内热生火，造成心火上炎，出现口舌糜烂、牙龈肿痛、小便黄赤涩痛、大便干结等症状。但少量辛辣之品用于饮食调味，有提高食欲的作用。

2.要注意补充营养

夏季出汗多，自然要多饮水，但需注意质和量。饮水方式以少量多次为宜。为了维持体内的水盐代谢平衡，应注意多饮含盐的饮料，如盐水、含盐汽水等。

出汗多时，提倡多吃西瓜、西红柿、梨、香瓜、豆芽、蘑菇及各种绿叶蔬菜。瓜果、蔬菜和豆制品不仅含有钾元素，还含有丰富的维生素。

3.夏季饮食宜养阳气

中国传统医学认为：“阳气者，卫外而为固。”意思是说，阳气对人体起到保护作用，可以使人身体健康，体质强壮，增强抵抗能力，免受自然界“六淫之气”的侵袭。

夏季进行饮食养生必须善于掌握人体的气血阴阳的偏胜偏衰，根据具体情况分别予以不同的饮食。

4.夏季保健清凉饮料

清凉保健饮料历史悠久，品种繁多。六一散、香薷饮、甘和茶、西瓜汁、梨汁等都是广为人知的夏季保健饮品。

5.老人解暑喝红茶好

天气热，就总想喝点凉的。除了冷饮，凉茶也是不少人的选择。但专家提醒，很多凉茶都加入了中药，以解暑降温、清热解毒、清肺润燥，并不太适合体弱多病的老人。

夏季老年人最好喝一些温性的茶，如红茶。红茶性温，且具有暖胃作用，比较适合老年人。身体虚弱、体内无火的老人可以喝点参茶，如果上火则可适当喝点西洋参（花旗参）茶。西洋参是一种“清凉”参，味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦、清虚火的功效，比较适合老人夏季“清补”。

6.出汗不多，喝白开水就行

夏季如果不是大量出汗，平时可以喝白开水和茶水。白开水中富含多种矿物质和微量元素，能够调节人体内平衡。

喝水的方法也有讲究，大口饮水虽然一时痛快，却使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急，容易与空气一起吞咽，引起打嗝、腹胀。合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。夏季户外活动结束后，不宜立即饮水，应稍作休息再喝，且不要一次喝得太多。

7.冷饮并非人人可吃

炎热的夏季骄阳似火，适当吃些冷饮可消暑解渴降温。冷饮虽好，却不能多吃，否则，会冲淡胃液，有碍健康。过量吃冷饮可能引起以下症状：消化功能紊乱、糖尿病病情加重、头痛。

8.夏季预防食物中毒

食物中毒多见于夏季，食物中毒的预防：首先要防止食品被细菌、化学毒物污染。食物要充分加热，以彻底杀灭其中的病菌和寄生虫。生熟食品的制作和存放要分开。剩饭剩菜应加热后再吃，不吃变馊、变味的食品。

9.春末夏初防蚕豆病

春末夏初正是蚕豆成熟的时候。蚕豆病是一种遗传性疾病，患者的血液缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，难以维持红细胞膜的完整性和血红蛋白的稳定性，一旦碰到蚕豆中一种类似氧化剂的物质“左旋多巴”，红细胞就会变得更加僵硬和脆弱，容易破裂，进而发生急性血管内溶血，出现溶血性黄疸、贫血和血红蛋白尿，病情凶险，可危及生命。

患蚕豆病的患者常病发于吃新鲜蚕豆或接触蚕豆花粉后。起病很急，病情严重程度与进食量无关，一两粒甚至半粒即可发病。患者一般伴有发烧，体温在37.5℃～38℃之间，严重的可高达40℃，并有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏、头痛、全身软弱无力、烦躁不安、昏睡不醒等症状。

蚕豆病是急症，医院救治。有家人患过蚕豆病的家庭，其他家人也应在日常生活中多加注意。

10.夏季煮粥要多放豆

夏季炎热难熬，人们食欲下降，许多人晚上都爱喝点清淡的米粥。豆类中含有丰富的蛋白质，因此在粥里多放些豆子能补充蛋白质。比如绿豆清热除湿，赤小豆利水除湿、消肿解毒，黑豆养脾益肾，芸豆健脾利肠胃等。

夏天热水泡脚益处多

冬季热水泡脚已经成为寻常百姓家推崇的一种养生方法，能够暖身体补中气，其实在炎炎夏日，通过热水泡脚能祛除湿气，同样也能达到养生的效果。

通畅经络人体很多重要经脉都起源于足部，一直往上走，通遍全身。中医养生讲究顺应自然，春夏养阳、秋冬养阴。夏天天气闷热，常常会让人感到疲劳困乏，特别是上班族，工作压力非常大，睡前可适当用温热水泡脚，让经络通畅，调节人体机能，既方便简单，也能消除疲劳、缓解压力，还能改善睡眠。

祛湿排毒在夏天，天气一热，人们就很喜欢选择吃些生冷的食物，或者经常待在空调房中，这样就会导致湿邪入侵身体。这时候可以选择中药泡脚来排除体内的湿邪，从而达到祛湿保健的功效。