肾脏健康人年轻,这3道菜常吃点,身体一天
2022/9/30 来源:不详肾脏对每个人来说都很重要,所以温肾也是一件很重要的事情。而今天我要和大家说说的是食疗温肾,我们平时可以吃点什么温肾呢?一起来看看健康温肾的三大宝。
1、冬瓜
冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻肾病病变程度,冬瓜提取物对升汞引起的肾损伤,均有较明显的保护和阻断作用,冬瓜具有固精温肾的功效,建议有慢性肾炎的朋友可以试试用冬瓜与鲤鱼不加盐煮汤吃,效果非常好。不过脾胃虚寒者、体寒、怕冷者皆不适宜多食用冬瓜,这是因为冬瓜性寒凉,对于人体的阳性有损害的作用,同时对胃寒者会加重病情,导致一些腹胀和腹泻现象的出现,并且还很容易引起食欲不振。
2、韭菜
韭菜温中,补虚,下气,调和腑脏,吃了之后可以温肾、固精。但是一次不能吃过多韭菜,因为韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,吃太多容易造成大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。对于韭菜的家常做法,大部分人都喜欢用韭菜炒鸡蛋,而有另外一种做法是韭菜炒蚕豆,不但味道不错而且营养价值也很高。扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有缓解脾胃不键的功能,所以就中和了韭菜让人腹泻的作用,可以把强身健体的功能扩大化。
要注意的是,肠胃不好的人,大病初愈的人,以及怀孕期间的准妈妈们都不适宜食用韭菜,如果大量进食,容易对身体元气造成损伤,并且会造成难以消化的现象。还有患有眼疾或者爱上火的人,因体质偏热,多吃韭菜会出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。
3、山药
山药中含有丰富的淀粉酶、皂苷、粘蛋白、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,可以益肾气,健脾胃,润皮毛。还具有滋补作用,为病后康复食补之佳品,有滋肾养肾、强身健体的作用。山药一般可做山药排骨汤,山药中的营养成分能够充分流入到汤汁中。
不过有一个地方要注意的是,山药中含有的黏液蛋白,是具有降低血糖作用的一种成分,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果吃太多的话,反而起不到降低血糖的作用,会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。