油炸蚕豆,当零食下酒都棒极了美食天下
2024/8/12 来源：不详油炸蚕豆
By花鱼儿
原料：干蚕豆、椒盐、盐。
做法步骤：
第1步、食材：干蚕豆。
第2步、倒入清水浸泡24小时。
第3步、将浸泡好的蚕豆清洗清洗捞出。
第4步、沥干水分。
第5步、接着，用剪刀剪出小口。
第6步、然后，放入热油中炸至蚕豆浮出油面，用漏勺碰撞蚕豆有脆脆的响声，蚕豆就可以捞出了。
第7步、炸好的蚕豆沥干油。
第8步、放入大盆里。
第9步、最后，加适量的椒盐。
第10步、加2小勺盐。
第11步、调味拌匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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