一天一个价此地这种家常小菜,卖到这个价

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目前，又到了一年一度的春菜尝鲜季。即使春寒料峭，但香椿、蚕豆、春笋等绿油油、嫩生生的春菜已争先一步上市了，为餐桌带来了“春季的滋味”。

△央视财经《天下财经》栏目视频

做为春菜之中的“高端”品类，香椿由于产量的相关，代价连续不廉价。在上海黄浦区的一家菜场，用塑料盒包装的香椿显得特殊珍重，也有的摊位嫌进价太贵痛快就没采购。

上海某菜墟市蔬菜筹办户：香椿元一斤，春节是元一斤。

目前拿一百元左右一斤，太贵了咱们没拿。

香椿一天一个价，代价起升降落。而马兰头、荠菜、草甲第春菜的代价，市民们照样能够采用的。这段时候，蚕豆也很鲜嫩。这些蚕豆大多来自福建，带壳的每斤7元，剥好壳的每斤23元，代价虽不廉价，但买来尝鲜的人并不少。被誉为“素食第一品”的春笋，也是市民餐桌上的家常可口。

上海某菜墟市蔬菜筹办户：目前内陆笋还没下来，咱们目前是浙江笋，从浙江进过来的，春节卖每斤30元，目前都卖18元。

跟着气象越来越温煦，春菜成长速率放慢，上市量加大，代价会越来越亲民。

◆滥觞：央视财经