葱香蚕豆,这样做简单又美味,一分钟学会

软件开发求职招聘交流QQ群 http://liangssw.com/shishang/20004.html

葱香蚕豆

葱和蚕豆的完美结合。。

原料：热炒鲜露、蚕豆、小葱、盐、糖、水。

做法步骤：

第1步、新鲜蚕豆两斤，自己手剥，很好剥，其实剥出来没多少

第2步、剥出来就大半碗，剥好的蚕豆洗干净控水备用

第3步、小葱切成葱花

第4步、锅内入油，下入一半的葱花炒香

第5步、下入刚刚洗好的蚕豆翻炒

第6步、加入适量的水，加入盐焖煮蚕豆，大约煮五分钟

第7步、水份慢慢变少时，调入一勺热炒鲜露和糖提鲜

第8步、撒入剩余一半的葱花，水份收干即可

第9步、成品，新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。

来自美食天下狸小胖的作品。