新年正在呼唤着我们,教你拿手菜,色泽诱人

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1、培根芦笋卷：把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。培根一切为三备用。取一小处培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好全部。将做好的芦笋卷入平底锅，煎至培根微微焦黄，撒上黑椒碎即可。

2、蚕豆炒鸡蛋：爱吃蚕豆的我怎么可能错过这道菜呢，昨天的晚饭就是这道蚕豆炒鸡蛋，蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。和鸡蛋搭配一起吃真是太美味了。

3、双耳山楂羹：这道菜的食材上我选用了具有滋阴补虚、养颜润肤的银耳，和疏通肠胃、润滑肠道的黑木耳，辅以山楂和冰糖，酸酸甜甜简直有初恋的味道！食材纯粹简单，好喝又营养..

4、酱爆螺片：材料：较大的螺取肉片薄（肠，尾弃用）以少许料酒太白粉稍腌；姜蒜片，辣椒片，甜椒片，洋葱片，草菇片。调味料：桂林辣椒一大匙，蚝油半大匙，酱油半大匙，料酒一大匙。说了这么久，无非就是和大家伙分享菜品罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

5、鱼肉豆腐盒是一种以豆腐和猪肉为主要材料的食品，辅料是小麦面粉，淀粉等，调料是小葱等。该菜品通过油炸的烹饪方法制作而成。

6、丝瓜滑炒蟹味菇：营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响！

7、剁椒蒸鸡翅：零手艺零失败的快手菜，一吃就上瘾的剁椒蒸鸡翅。剁椒的味道加上鸡翅的鲜美，蒸出来鸡肉嫩滑入味，汤汁鲜美，还可以把汤汁拿来拌饭，而且非常下饭哟，不仅烹饪方式健康还确保了鸡肉营养不流失，健康、简单、快捷、营养，真的是好吃到没朋友！

8、蒜茸粉丝蒸丝瓜：是一道美食，主料是丝瓜、大蒜，辅料是粉丝、蒸鱼豉油，营养丰富价值高！说了这么久，其实就是同大家探讨美食罢了，分享美食也是很开心的，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

9、百合芦笋：吃惯大鱼大肉的人容易上火，为何不搭配一道夏日避暑清口的小菜呢，百合又是清肺降火的佳品，在餐桌上也是十分清脆美味的滋补食材，芦笋的清甜也是这道菜不可或缺的味道之一，出锅撒上两粒白果，解腻滋补，十分推荐。

10、萝卜牛腩煲：萝卜焖牛腩是广东一道非常经典的一道菜，色泽红亮，酱香浓郁，入口浓厚！用萝卜焖牛腩，既可以去除牛腩的膻味，又可以使萝卜更鲜美。冬天里广东的大街小巷，随处可见是萝卜牛腩。滚烫烫热辣辣的，牛腩的香，萝卜的甜，让人念念不忘。

11、茄汁排骨龙眼肉：龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉，其含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益

12、杨林酸菜鱼：做了这款菜之后才知道，其实整条鱼放入煮也很不错，不许花太多工夫切鱼片。放了点儿黑胡椒粒整款汤味道很不一样。鲜中带有黑椒的香辣，不错不错。鱼肉鲜嫩，酸鲜美味。热乎乎的，很下饭开胃。

13、牛肉萝卜煲：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

14、香草虾：将明虾去头、壳、纱线、留尾，开背、洗净待用，将番茄、长豆角、红葱头改刀，锅烧热倒入色拉油，放入红葱头、大蒜爆香放入鲜胡椒、柠檬叶和番茄，待番茄炒至出水，放入长豆角和调味料，最后放入虾，拌炒至虾肉8成熟后，挤一些柠檬汁调味，出盘后撒一些柠檬碎叶即可。说了这么长时间，其实就是同大家探讨美食罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，各位“小吃货们”有福了！

15、鲜虾蟹子蒸豆腐：虾的营养价值也是极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。虾的肉质松软，容易消化。说了这么久，其实就是和大家分享菜肴罢了，我看完差点流口水了，各位“小吃货们”有福了！

16、鲜虾瓜脯：黄瓜脯淡翠绿色，清香爽脆。虾仁玉白色，鲜嫩滑口。如能有少许熟火腿瘦肉末子撒在菜肴上面，则色彩会更雅丽。说了这么久，不过是向大家推荐美食而已，大家聚餐的时候可以点这些美食，各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢？

17、简易炒豆腐：豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。豆腐可以改善人体脂肪结构。食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力。食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功。所以说经常吃些豆腐，对身体好。

18、黄鱼烧豆腐：黄鱼烧豆腐，是江浙一带的地方传统名菜。此菜鱼肉细嫩，味美适口。主要材料有黄鱼，豆腐，水发木耳。分享了这么多，其实就是同大家探讨美食罢了，分享美味也是非常开心的，各位“小吃货们”有福了！

19、桂花糯米藕：生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，是一道中式甜品。此菜营养丰富、美味可口！说了这么久，无非就是想向大家推荐美食罢了，我看的都饿了呢，爱美食的小伙伴有福了！

20、爆炒花甲：花甲的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪；它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。

（以上图片均来自网络）