午餐吃什么推荐6道很受欢迎的家常菜

午餐吃什么？推荐6道很受欢迎的家常菜，开胃又解馋，家人都爱吃#家庭美食大赏#大家好，欢迎大家来到我的自媒体，我是美食作者锦绣V山东，现在是春暖花开，万物复苏时节，春天是一个生长的季节，也是孩子长个的黄金期，家长们在这个季节一定不能忽视，要多给孩子吃一些营养食物，应季的菜，新鲜的肉类，多补充蛋白质和钙质，这样孩子个子才能蹭蹭往上长。今天会收集春季简单实用菜谱，让你在春季，为孩子吃菜不发愁，今天推荐几道孩子爱吃的美食。酸菜炖排骨?材料：排骨、姜片、料酒、盐、食用油、葱、大料、酸菜、冻豆腐、粉丝做法1.所有配料准备好。2.排骨洗净用开水烫一下去除血水末子再次洗净备用。3.锅内倒入适量油，加入葱姜大料爆香。加入排骨继续翻炒片刻。加入酸菜，倒入料酒，再次翻炒片刻。4.一次性倒入基本没过所有材料的水，放入冻豆腐，轻轻翻拌。大火烧开后转小火炖40-60分钟，排骨熟烂即可。5.加入一小把提前泡软的粉丝和一勺盐，搅拌均匀盖盖再小火炖7-10分钟即可。6.盛出，可以撒些葱花香菜叶等。可乐鸡蛋??准备?食材：鸡蛋?、蒜瓣?、小葱?、白芝麻?、可乐?、生抽?、蚝油?可乐鸡蛋?的做法：（1）鸡蛋洗净外皮冷水下锅，煮8分钟左右至鸡蛋熟透，捞出过凉水剥壳备用。（2）锅中热油下入蒜末爆炒出香味，下入鸡蛋小火煎至表面变色。（3）加入适量的适量的可乐、生抽、蚝油盖上锅盖炖煮片刻，（4）最后大火收汁出锅装盘，撒上少许葱花和白芝麻点缀即可开吃了，鸡蛋这样做不喜欢吃鸡蛋的孩子都吃不够！香菇酿蛋食材清单香菇10个、鹌鹑蛋10个、胡萝卜半节、生抽2勺、盐一丢丢、红薯淀粉1勺做法：1：香菇洗净，剪去香菇杆，锅中水烧开焯1分钟捞出放盘中。2：打入鹌鹑蛋，冷水下锅蒸10分钟.3：胡萝卜切成末，添加盐一丢丢，2勺生抽、1勺淀粉，少量清水调成酱汁。4：酱汁倒入锅中翻炒片刻，淋在蒸好的香菇上。凉拌蚕豆牛皮菜食材：牛皮菜半棵，蚕豆克，小米辣2个，大蒜一个，生姜一个。制作方法：1，将牛皮菜撕成一片一片的，清洗干净。2.另取一锅，装入半锅清水烧开，将洗净的牛皮菜切成短节，放入锅里煮熟。（叶子要等牛皮菜的白梗煮熟了再将绿叶下锅，烫一下就好了）3.将煮好的牛皮菜滤水备用。4.再将蚕豆洗净，放入锅里煮至蚕豆全熟。捞起滤水备用。5.将大蒜，生姜洗净剁碎，小米辣洗净切圈，大葱切成葱花。6.将放凉的牛皮菜切好，和蚕豆放入一个大碗里。7.放入撒蒜末和生姜末。8.放入适量生抽，适量醋。9.再放入一勺细砂糖，少许鸡精。10.最后放入一勺花椒油和辣酱红油，拌匀开吃。酱焖鲫鱼鲫鱼两条、生姜一块、大葱一根、八角一个、食用油适量、大蒜几粒、黄豆酱一勺、料酒适量、老抽少许、食盐适量、白糖适量、葱花少许、香菜少许。1、春天是孩子长身体的季节，今天来做一个好吃的酱焖鲫鱼，鲜香还有营养。首先准备鲫鱼两条，处理好后打上花刀。需要的配料很简单，生姜切片，大葱切段，再准备一个八角。2、热锅放油，将鲫鱼下锅开始煎。煎过的鲫鱼不容易散，吃起来也更香。鲫鱼煎两分钟后，翻面再煎，煎至两面金黄，捞起备用。3、重新起锅烧油，下入姜、蒜、八角爆香。再加一勺黄豆酱，中火炒出酱香味。放入煎好的鲫鱼，加清水，没过鲫鱼。接下来开始调味，料酒去腥，老抽着色，再加一点食盐和白糖，煮开后盖盖焖二十分钟。4、这道菜主要是酱和焖，用最少的调料焖炖鲫鱼本身的鲜香，让鲫鱼充分吸收汤汁，最后大火收浓。能吃辣的可以加小米辣，再撒上葱花和香菜，一道美味的酱焖鲫鱼就做好了。口水鸡用料鸡腿4只；香葱3-4根；蒜9-10瓣；料酒2大勺；生抽2勺；陈醋！陈醋！3勺；糖1勺；花椒油勺1；盐少许；小红椒；辣椒油1勺；香油1勺做法鸡腿放在凉水里，倒料酒（去腥）也可以放姜片。大火，煮开之后改小火，8分钟（不要盖锅盖）。关火，盖盖子焖3分钟（以用筷子可以轻松插入为准，可以多焖些时间无妨），立即倒入凉水里冷却。香葱、蒜、辣椒，切末。生抽2汤匙，醋3汤匙，香油1小匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，糖1汤匙，根据自己口味加盐（所有调料汁以4个鸡腿量为准，鸡腿多少自己调整汤匙大小，比例不变）。酱料搅拌均匀。冷却的鸡腿手撕成丝（块小点入味快）。均匀倒入料汁OK！不要太好吃哟。我是美食领域的作者锦绣V山东，如果你喜欢我的文章，欢迎