蚕豆的这几种美味吃法,千万别错过啊啊

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“蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐馥郁。“春季里的蚕豆全是鲜甜，嫩嫩的豆子带着勃发的性命力，为人们的餐桌填补了一抹春光。比起秋后的老蚕豆，更爱春季里皮薄如缯，软糯细腻，滋味又鲜甜的蚕豆。

盼望勃勃的春夏之交，

满目绿意，满嘴幽芳，

尤其有口福的那种节令。

不如来一碗蚕豆~

①克己香脆蚕豆

新鲜蚕豆克、面粉40克、盐（或糖）一些、胡椒粉一些

1、谋划好所需的食材，嫩蚕豆要去皮，最佳剖成两瓣儿，喜好甜味的，可将盐和辣椒粉撤去，换成白沙糖便可

2、蚕豆淘洗后控去水份，加一些盐腌渍5分钟，尔后放一小勺辣椒粉、胡椒粉，怕辣的亲，辣椒粉和胡椒粉也许不放。若是您喜好吃甜的蚕豆，把盐换成白糖，滋味也很棒的

3、裹上头粉，将过剩的面粉抖去，若是有面包糠的话，您也也许把面粉换成面包糠会更好

4、锅中加一碗油烧至7成热，倒入蚕豆，开慢火炸。迎接