新食材好打荷速冻白皮蚕豆

蚕豆是豆类蔬菜中严重的食用豆之一，它既也许炒菜、凉拌、又也许制成各类小食品，是一种群众食品。蚕豆在群众的平日生存中屡次会吃到，尤为是蚕豆制成的干品及小食，极受欢送。反而对新鲜的蚕豆相识并未几，原本新鲜蚕豆的口感比干蚕豆更卓越。蚕豆按照鲜嫩度不同，吃法也不同。嫩蚕豆也许煮熟，或用少量油煸炒，鲜嫩适口；老蚕豆也许做成豆瓣酥，或和鸡蛋等一同煮汤，进口光滑、细腻。在南边区域，尚有效蚕豆和大米烧饭、熬粥的保守，如此能添加饭里的卵白质含量，节减养分损失。蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆、白皮蚕豆和红皮蚕豆等。好打荷速冻白皮蚕豆食材引荐食材推介好打荷速冻白皮蚕豆规格：1*15袋*1KG

0农残，包冰少，性价比高

免解冻，巨细均一，呈菜便利雅观

表皮青白色，皮薄且韧

菜式称呼：

菜式做法：

1、无需解冻，过滚水汆烫后沥干水份；

2、洋葱、八角等煸香调味后放入煲内；

3、参与蚕豆、水焖煮至软糯便可。