蚕豆好吃,这样种植,准没错

白癜风医院美丽黄皮肤行动 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/180701/6368731.html

蚕豆好吃，其种植的方法也不简单，今天小编就和大家说一下关于蚕豆的栽培方法。

（一）轮作、间作、套作

蚕豆由于其根系与根瘤都分泌出大量有机酸，在土壤中积累，连作会影响根际有益微生物的繁殖和根瘤菌的生长；由于蚕豆主要病害常随其残花落叶等于田土中存留，连作后病害将加剧；由于蚕豆连作对土壤养分偏耗而影响蚕豆所需营养的均衡供应。因此，蚕豆连作时往往表现出植株矮小、根瘤减少、结荚不多、病害加重、产量降低。我国各地普追采用蚕豆和非豆科作物轮作、间作、套作的方法，既减轻了连作、对蚕豆的不良影响，又为后作提供了良好的茬口，与间套作的作物发挥两者生态学、生物学的互补作用，通过合理的用地充分地利用光能，从而提高作物的产量。

在秋播蚕豆区，蚕豆作为水稻、玉米、棉花、甘薯等作物的后茬，可与三麦、油菜、绿肥等实行轮作，尤以一年麦、一年豆为常见，也可行豆麦间作，这不仅扩大了绿色面积，而且蚕豆与三麦根系伸展的深度与广度不同，它们地上部分布展开范围不一，加上蚕豆生长过程中还可向三麦提供部分氮素营养并能互相保温，这对它们安全越冬、壮苗壮株很有利，充分发挥了种间互补作用，能提高单位面积上的总收获量。

在蚕豆播种面积较大的地方，要想使蚕豆栽培田块做到隔一、二年种植一次有一定困难，而轮作年限过短甚至不得已而连作时，在间作情况下还可采取“轮行不轮田”的补救办法，即今年种蚕豆的一行，明年种麦，今年种麦的一行来年种豆，这样就可以减轻蚕豆连作明显减产的不良影响。要注意，不仅冬作之间应轮种，而且蚕豆的前作与后作也不应为豆科作物，这不但能更充分地发挥豆科作物与非豆科作物接茬种植的增产效益，而且还能避免豆科连作带来的不利影响。

在秋播蚕豆地区往往为了争取蚕豆本身的早播和后作的及时种植而采取了前后套作种的方法，大致有稻田套播与棉田套播两大类型。稻田套播蚕豆也叫稻底蚕豆，在水稻收获前半月左右，分开稻棵，将蚕豆点播进去；棉田套播蚕豆则在播种适期内将蚕豆套种于棉行之中，这样，在不影响前作生长的情况下为蚕豆壮苗早发赢得了季节与时间。

可是，蚕豆套种于前作物之中要考虑到其共生期不宜过长，否则豆苗细弱达不到壮苗目的，一旦前作收获后经不住气候变化的垫折。在套种了蚕豆的水田中，稻田后期灌水要适当，不淹灌以防烂种；而棉花田套种蚕豆后要及时拔秸以减少郁闭。水稻收割后要随割随挑出田外，同时对蚕豆进行壅根培土并追施苗肥；棉田拔秸时如气温已经降低应掌握在“冷尾暖头”进行，使裸露之豆苗有一个炼苗的过程，且拔粘后要结合进行松土除草，弥补土地未能耕翻的不足。

蚕豆收获前套种玉米、棉花或其它作物也是我国冬蚕豆区普遍采用的一种方式，我国南方棉区有相当面积为豆、棉套种轮作的方式，是争取豆、棉两熟双丰收的良好形式，也是我国冬蚕豆有良好发展前景的茬口搭配方式，近年来长江流域一些省市随稻田复种指数提高而限制了蚕豆种植的情况下，豆、棉套种方式已成为棉区耕作制度中的重要种植方式之一。

（二）播种

种子处理蚕豆播种前种子的预先处理主要包括精选种子、去杂去劣；发芽试验；药剂拌种，微量元素浸种等方面。选择大粒饱满、发芽率高的种子，为苗齐苗壮奠定基础。蚕豆籽粒较大，播种前通常可用筛选与粒选的方法加以精选，要选择粒大而饱满、无皱纹、无破碎、无病虫的种子作播种材料。这样的种子所长出的幼苗长势长相有明显的优势。但对外观正常的种子也应在播种前进行发芽试验以确定其发芽势和发芽率的高低，为合理确定播种量之前提。蚕豆发芽试验以沙床发芽最好。

首先从选好的种子中数取试验样品2-4份，每份50粒，共-粒，然后用洗涤过的并经高温消毒的河沙作发芽床，所用培养皿或其它器皿也须事先洗净，并可用75%酒精擦拭消毒，然后把河沙装入培养皿或其它器皿内，并加适当的水分，此时可将种子逐粒轻轻压入沙内，使种子与沙面相平，记下日期，然后将这些器皿放在恒温发芽箱内，保持20℃，如水分不足要及时浇水，如种子发霉应取出，并加以记录，同时要及时通风换气以满足发芽时对水、气、温三者的需要。

在没有恒温发芽设备的条件时，也可用碟子等作为器皿垫上几层纸作发芽床，但也必须用75%酒精消毒。气温较高时可利用自然温度发芽。在气温较低情况下，也可用塑料薄膜覆盖或置于其它作物秧苗的温床内发芽。一般在3昼夜后检查计数并计算发芽势。由于蚕豆种子生活力较强，其发芽率的检查可与入沙后10天进行。要注意进行测定时取样的代表性，要有重复试验，若所取的样品中两份之间发芽率差异显著时，应再进行试验。

蚕豆种子常会带菌，即使本身并不带菌，播种入土后萌发过程中也会有病菌侵入而造成烂种、死苗、感病，一般可用药剂拌种的方法以防病菌侵入，也可减轻地下害虫为害。

选好的种子在处理之前应抢晴晒种以促进种子中酶类活动，增强豆种吸水能力、种皮透气能力从而可提高发芽势和发芽率。

蚕豆是有根瘤菌共生的作物，但在轮作情况下、在新引种蚕豆的地区，土壤中根瘤菌数量不多，将减缓根瘤与蚕豆共生固氮的能力而不能有效地为蚕豆生长供氮，致使植株矮小、产量不高，所以进行根瘤菌接种是一个有效的增产措施。在蚕豆播种前将根瘤菌剂加水稀释再与种子搅拌均匀即可播种，接种好的种子要随拌随种，应避免日光直射，播后立即覆土；也可将菌剂随播种方式不同，拌上细土按一定数量撒于穴、行之间。

但目前生产根瘤菌剂的单位不多，我们这里再介绍两种比较简易的方法，各地均可自制根瘤菌剂加以接种，以求更好地固氮、增产。一是从上年种过蚕豆的地上挑1-2担表土均匀撒入播种穴内或田间行中，这对未种过蚕豆的田地上比较实用；二是在头年蚕豆开花初期选择无病健壮的植株，将其蕾、花摘除，至盛花期将其植株连根拔起，将茎叶除去保留根及根瘤，洗净后按每亩留2-10株的数量阴干保存，在播种前把根上的根瘤取下捣碎，加水调匀，即可拌种。这样，可增强蚕豆地根瘤菌固氮能力。

所以啊，种植蚕豆需要多种微量元素，播种前用微量元素拌种、浸种也有一定增产效果。据广西浦北县土肥站试验，用ppm铜酸铵水溶液浸种10小时，有提早结瘤、增加根瘤数而增产的效果。看到这里，相信大家对于蚕豆的种植都有所了解了，感谢大家的欣赏，欢迎大家留言讨论。