还记得儿时的味道吗如今却吃不出来了

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人越长越大，吃的东西就多，五花八门，虽说不上样样俱全，起码天上飞的地上跑的草棵里蹦的多少会吃点，再怎么吃也没了儿时那般滋味那般香甜。

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只是味道不对吗？似乎不是。按理说现在的食物各种花样，抛开污染不污染另说，比起小时候丰富得多，那么为什么会怀念儿时那些普普通通的东西了？即使是树上摘的野果也无比香甜可口，每每回忆起犹如那时孩提的你奔跑在林间小道房前屋后，那时只有欢歌笑语，偶尔父母的打骂也转瞬抛之脑后。

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无比傻傻快乐的童年时代。

如今，父母是不再打你不再骂你，心中却不是滋味，因为父母慢慢老去。多希望自己永远是那个小孩，偎依在父母身旁，守着朝阳晚霞，守着门前院后，守着父母青春容颜。

父母不老，我愿自己永远是那个长不大的孩子。

味觉有记忆，初次尝试好吃的东西会牢牢记住，以后的年月碰见便喜欢。于是孩提时吃过的好吃的在记忆里生了根，伴随慢慢长大，直至成家立业，那些东西成了最美好。

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一样的食物，不一样的感觉，少的是那份纯真，怎么吃也没了儿时那个味道，你是现在的你，成年人的你，关于童年只有回忆，回忆里有美食，于是记忆里的食物都无可替代，就像你回不去的童年，失去的即是好的。

所以无可替代。

生在农村，吃的东西有限，看季节，有什么吃什么。零食几乎没有，于是地里长的成了饭前饭后零食。

印象里有几样没少吃，也就这几样伴随整个孩提吃货的时代。

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黄瓜，从菜地里摘下洗干净，没水在衣服上擦擦就一口咬下去，吃完钻进菜园寻摸另外一根。母亲也不阻拦，整个夏天面色发黄，母亲说是吃黄瓜吃的。番茄，这个最喜欢，一般挑那种变红发软，生吃或者切开拌上白糖，这几乎是夏日闷热季节里最难得的美食。母亲不让多吃，主要是不让多吃糖，最终也没管住，后来牙齿蛀虫没条件看就参次不齐。

陆续还吃过蚕豆，玉米、黄豆、白薯、花生等等、这些都是极好的小零食。

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蚕豆炒或者炸，黄豆炒，做好后放在罐头瓶里，饿的时候抓一把。玉米和白薯一般烤，那时烧的柴禾灶，把玉米白薯放灶里，饭做好就熟了，有时候火大，糊的跟木炭，舍不得扔就吃的一嘴一脸黑。花生是父亲的下酒菜，一般不多吃，吃多了拉肚子，这个也不作为零食，没得吃馋了解解嘴瘾。

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至于水果，就常见那几样。家里不花钱买，想要吃得自己想办法。自己种或者偷点别家的，母亲种过桃树，苹果树，梨树，西瓜，除了西瓜还算甜，其它没法吃，不过我仍然认为那时候的母亲是万能的，虽不是最好，但给了我整个童年她所能做到的。水果过于难吃，于是小时候三五伙伴没少干偷瓜摘桃等偷鸡摸狗之事，至今感慨，那时候为口吃也是够拼的！

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现在这些东西随处可见，心里想吃喜欢吃买了一堆，总觉得味道不对，又说不上那里不对，反正是吃不出当初那个味道。

儿时的味道还记得吗？想了想，却说不出所以然来，总之在记忆深处是很好吃很美味。