酸菜炒蚕豆春吃豆,胜过肉,这样炒蚕豆,营
2022/6/14 来源:不详又到了吃蚕豆的季节,怎能错过!
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酸菜炒蚕豆
图文
宸·羽
蚕豆g酸菜80g葱末适量蒜末适量姜末适量干辣椒适量青椒适量盐适量油适量酱油适量五香粉适量
1.新鲜蚕豆。2.煮开一锅水,放入蚕豆。3.煮15分钟,熟后捞起。4.倒入清水浸泡一会儿。5.准备配料:酸菜、葱姜蒜粒、干辣椒,青椒。6.酸菜切碎。7.起锅热油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香。8.放入酸菜炒香。9.再放入蚕豆。10.放盐、酱油、五香粉入味。11.放入适量的水,盖盖焖五分钟。12.水分收干后开盖,放入青椒丝拌匀即可出锅。13.成品图。
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~~By宸·羽~~●●●
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