吃嘛嘛香一口好牙是关键
2023/6/20 来源:不详治疗白癜风需要多久 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4595418.html
连续多年来,全国爱牙日的宣传主题都围绕着“口腔健康,全身健康”为主基调,目的是增强全民口腔健康素养,营造有利于口腔健康的社会舆论氛围。《健康口腔行动方案(—年)》明确要求,到年,口腔卫生服务体系基本健全,口腔卫生服务能力整体提升,儿童、老年人等重点人群口腔保健水平稳步上升;到年,健康口腔社会支持性环境基本形成,人群口腔健康素养水平和健康行为呈大幅攀升态势,口腔健康服务覆盖全人群、全生命周期,更好满足人民群众健康需求。
口腔健康是全身健康基石
“毋庸置疑,良好的口腔健康状况,堪称是全身健康的重要基石,让我们的一日三餐有滋有味,更让生命健康获得可靠保障。”近日,在一堂关于保护口腔健康的科普课上,中食智库专家、当代口腔医学会东北分会会长、中华医学会口腔专委会黑龙江省分会理事、哈尔滨医院硕士生导师、口腔修复科冯剑桥教授如是说。
冯剑桥表示,口腔健康早已被世界卫生组织(WHO)列为人体健康的十大标准之一,其具体内容是牙齿清洁、无龋洞、无疼痛感、牙龈颜色正常、无出血现象;同时无口腔颌面部慢性疼痛、口咽癌、口腔溃疡、先天性缺陷如唇腭裂等。同时,WHO对牙齿健康也给出了一组数字:“”,即80岁的老人至少应有20颗功能牙(能够正常咀嚼食物、不松动的牙齿),旨在尽可能延长牙齿的寿命,以保证健康和提高生命质量。
与此同时,WHO亦明确地把口腔疾病视为严重的公共卫生问题,提出加大力度,积极防治。冯剑桥解释说,口腔疾病如龋病、牙周病、牙髓病等容易破坏牙齿硬组织和牙齿周围支持组织,除干扰咀嚼、言语、美观等功能之外,还会导致社会交往困难和心理障碍。有些微生物长期存在于口腔中,可引发或加剧某些疾病如冠心病、糖尿病、肺感染、慢性胃炎、胃溃疡、肾病等;而全身疾病对口腔健康的危害也不容忽视,例如,糖尿病人抗感染能力下降,常伴发牙周炎、拔牙伤口难以愈合、种牙失败率增高等问题;艾滋病病人早期出现口腔病损,如口腔念珠菌病、毛状白斑等;同时,孕妇的口腔感染也是早产和婴儿低出生体重的危险因素。
不当饮食及不良习惯危害无穷
以龋齿为例,这是因为口腔不洁而感染某种溶链菌,使食物中的糖分变成多糖核酸,溶蚀牙齿的珐琅质,继而产生脱钙蛀蚀的一种病症,老百姓也称其为蛀牙或虫牙。冯剑桥介绍,吃糖本身有助于口腔内乳酸杆菌的活动,后者可以将糖类食物分解产生酸类物质,就容易诱发龋齿。长久或过多地食用糖类,均会使牙齿表面脱离更多的矿物质,还容易滋生口腔细菌,动摇口腔健康的根基。
另外,碳酸饮料对牙齿的伤害作用也非常大,这是因为碳酸饮料的pH值相对比较低,酸性较强,可对牙齿造成侵蚀,并形成酸蚀症。长期饮用碳酸饮料的人,会使骨钙逐步流失,牙骨质疏松,牙体硬组织变得薄脆、透明、稀疏,且对外界任何刺激都十分敏感;喜欢大量喝碳酸饮料的人,也会让口腔产生持久的酸性环境,对口腔有害无益。碳酸饮料中还含有聚磷酸盐,会拖累身体对钙磷的吸收利用,患龋齿的几率成倍增加。长此以往,牙齿的表面还会凝结一系列的脱矿斑,这种损害很难被身体所修复,只能是由专业医生补救。
学会正确刷牙,定期检查口腔
临床上,口腔疾病可防、可控、可治。冯剑桥表示,龋病和牙周病是细菌感染性疾病,牙菌斑的细菌及其产物是酿成龋病和牙周病的“罪魁祸首”,没有菌斑微生物就不会发生龋病和牙周病。防控口腔疾病需要个人口腔维护和专业维护相结合,个人口腔维护包括有效刷牙、平衡膳食、合理使用氟化物、定期口腔检查等环节;专业口腔维护包括局部应用氟化物、窝沟封闭及洁治(洗牙)等。
冯剑桥指出,有效刷牙能清除牙菌斑,是最主要的个人口腔维护措施。国际公认的改良巴氏刷牙法,也被称为龈沟清扫法或水平颤动法,是一种有效去除龈缘附近及龈沟内菌斑的方法,重点强调刷牙面面俱到,有助于清除牙龈边缘和牙缝处的菌斑,每次刷牙时间至少2分钟,而儿童的刷牙方式主要包括圆弧法和拂刷法。冯剑桥介绍,如果是6个月左右婴儿,第一颗乳牙可能刚开始萌出,家长可以用指头牙刷或者纱布做的指套,蘸取温开水后帮孩子清洁牙齿;1岁以后的儿童,乳牙可能已萌出8颗,且上牙和下牙各有4颗,此时家长可以用婴幼儿的牙刷蘸取牙膏来帮孩子刷牙。
如果是3岁以上的儿童,行为能力有明显的提高,这时家长可以指导孩子自行刷牙,培养幼儿及儿童刷牙的好习惯有时比具体操作更重要。日常中,特别提倡让这个年龄段的孩子用圆弧法刷牙,即通过牙刷在牙齿上画圈来刷牙,可以达到很好的清洁效果。如若是学龄期的儿童,如上小学后的儿童,可以用拂刷法来刷牙,即通过水平颤动牙刷的方式来刷牙。
不管是成人还是孩童,必须坚持每天刷牙,而且最好每天早晚各刷一次,饭后20分钟刷牙。冯剑桥还建议成年人每半年或一年进行专业医生的口腔检查,儿童每三个月到半年进行一次口腔检查。对有龋齿倾向的孩子,建议尽快做窝沟封闭治疗,以免食物残渣滞留在牙沟里。
避免不良因素对牙齿的危害
在日常生活中,如何避开不良危险因素,确保口腔健康呢?冯剑桥提醒,睡前不刷牙对口腔健康的危害最大;其次,抽烟、爱吃零食与碳酸饮料不离口亦潜伏着重重隐患,这些毛病务必要戒除,才能从根本上维护良好的口腔环境。
与此同时,平时要多吃含钙的食物和新鲜果蔬。冯剑桥解释说,体内如果缺钙,牙齿会变得稀疏,并易诱发龋齿。维生素D有促进钙、磷吸收的功能,维生素A也有增加牙床黏膜抗菌的功效,所以要从饮食中保证供给。鱼肉和米、扁豆、豌豆、蚕豆等食品中含磷量高,磷酸盐能构成缓冲系统,防止口腔过度酸化。建议大家特别是儿童多吃些豆类、豆制品、乳制品、鱼、虾、排骨汤等钙质丰富的食物,以供给足够的蛋白质、矿物质和维生素,使牙齿得到正常发育。
同样,新鲜果蔬含有非常多的钙磷等矿物质元素及充足的维生素,对身体有非常多的好处。水果蔬菜还能帮助促进牙齿组织的钙化,增大牙齿硬度,增强对酸性有害物质的抵抗能力。水果如苹果、生梨等在进食时,可以给牙齿进行机械擦洗,擦去黏附于牙齿表面的细菌;并且蔬菜纤维也有机械磨擦清洗和刺激唾液腺分泌的效果,能够有效打扫牙齿表面,避免食物的黏附和牙斑菌的附着。
“叩齿吞津保健法”不妨一试
“齿健则身健,身健则长寿”。最后,冯剑桥还为市民推荐了一种传统中医“叩齿吞津保健法”,具体操作要领是:早晨醒来,身心放松,摒弃杂念,闭口闭目,舌尖轻顶上腭部,然后让上下牙齿有节奏地互相叩击,随着锻炼的不断进展,可逐渐增加叩齿次数和力度,一般30-次。力度可根据牙齿的健康程度量力而行。也可在早上起床后、午饭后、睡觉前各做一次,每次3分钟左右,站立、坐着均可。
冯剑桥解释,叩齿所致的振动刺激牙髓及牙床,巩固牙齿和牙周组织,兴奋牙神经、细胞和血管,促进牙体和牙周的血液循环,改善牙齿的营养供应,加大牙周的抗病和再生能力,以及牙体本身的抵抗力,使牙齿变得更加坚硬稳固,有益于口腔健康。经常叩齿,还可以使口周肌肉保持和增强固有机能,并维持一定丰满度,对延缓面部皮肤衰老也大有裨益。
叩齿后跟着做吞津动作,即用舌头沿上下牙齿内外侧转搅一圈,将口水慢慢咽下。所谓“津”就是口腔活动分泌的唾液,能维持口腔清洁,帮助浸湿、软化食物,以利吞咽和消化。现代医学研究证实,唾液中含有免疫球蛋白、氨基酸、各种酶和维生素等,这些物质能参与机体新陈代谢和生长发育,增强免疫机能。
另外,按摩牙龈也不失为一个好方法,操作起来很简单,即用拇指和食指顺着一定的方向对牙龈进行按摩,每次10分钟,此法可促进牙龈、牙槽和牙髓的血液循环,防止牙床过早萎缩。
(衣晓峰王佳旭)
相关链接:
定期“洗牙”有什么好处?
洗牙可清洁口腔,保持口腔洁净度,并能及时发现龋齿等口腔不良改变,及早治疗,可避免病变进一步发展。同时,还能及时发现不良修复体,及时重新做治疗,预防牙周病的形成。另外,还可以一定程度的预防口臭。因牙周炎、牙周病是亚急性心内膜炎、糖尿病、呼吸系统疾病的危险因素,建议定期洗牙,保持口腔卫生,可一定程度预防该类疾病。
一般建议一年进行1到2次的口腔检查,在做口腔检查的时候同期进行洁牙操作就可以。
日常哪些食物有助于口腔健康?
1、芹菜。芹菜中含有大量的粗纤维,能清洁掉牙齿上的食物残渣,而且经常咀嚼芹菜可刺激口腔分泌唾液,达到抗菌效果。
2、乳酪。乳酪中所含的钙质可平衡口腔的酸碱值,有效防止口腔中的细菌存活,避免蛀牙的形成。
3、绿茶。绿茶中含有大量的氟,有防止蛀牙的效果,而且绿茶中的茶多酚可清洁口气,避免口臭的发生。
4、洋葱。洋葱是一种具有杀菌效果的食物,可有效杀死口腔中细菌,防止牙齿蛀牙。