逛古镇吃小吃黎里古镇的特色小吃都有哪些
2023/6/8 来源:不详白癜风308治疗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/200730/8078477.html
黎里古镇-黎里镇属于苏州市吴江区,东临上海、西濒太湖、南接浙江、北依苏州,地处江苏、浙江、上海两省一市交汇的金三角腹地。
沿着古镇走,沿街还是有一些游客和开放的店铺。相比其他熙熙攘攘热闹的古镇来说,这里更适合清幽自在地漫步。
一些人家还沿袭着以前的传统计数折叠木门。
黎里都有哪些特产呢?路过一个店家,写着这有售卖大麻饼、板栗酥等。
各种糕点,还有很多自己家做的咸菜罐头。
当地的一些特色小吃。老虎豆、辣脚、套肠面等。老虎豆是一种五香豆,具体做法是选用上好的蚕豆,佐以茴香、桂皮、丁香、盐、冰糖等制作而成。口感独特。
这就是当地特色小吃套肠,大肠套着小肠,据说套肠在古镇至少有上百年的历史。套肠的制作讲究,口感很鲜嫩。和莲藕有几分相似之处。
油墩。油墩选用精细糯米粉,加适当清水揉捏,加入豆沙和全肉馅而制成。
辣脚。在古镇会看到很多户人家自制辣脚售卖。辣脚源于川味泡椒凤爪。酸中带点甜,甜中带点辣。是黎里辣脚的独特之处。
黎里古镇:苏州市吴江区东安路号。上海-黎里有直达大巴。1.5小时,到黎里后打个车不远就到。自驾更为便利。上海自驾到黎里约87.5公里。苏州站-黎里自驾约1小时。47公里。划重点:门票-免票