油焖蚕豆
2022/5/30 来源:不详白癜风早期有哪些症状 https://m-mip.39.net/news/mipso_5221529.html蚕豆,又名胡豆、罗汉豆,西汉时从西域传入我国,因其豆荚似蚕,故称蚕豆。作为重要的口粮作物,国人开发了蚕豆的若干吃法:烧蚕豆、炒蚕豆、炸蚕豆、蚕豆凉粉、五香豆、茴香豆、豆瓣酱……小时候牙好,加之那时没什么可吃的零食,一把炒蚕豆就可以解馋,咯嘣咯嘣,越嚼越香。遇上炸炒米的,便可以去炸蚕豆,吃起来更是香酥可口,几乎停不下来。就有一点不好,蚕豆吃多了浊气下沉,一起玩的几个小伙伴分享了蚕豆后,忍不住要噼里叭啦热闹好一阵子,其中声响大者或曲调婉转悠扬者还能博得阵阵大笑。后来吃过亲戚从上海带来的城隍庙奶油五香豆,又香又甜又韧(有点甜),很是锻炼牙床。还有一个口水娃牌子的兰花豆,香酥可口(有点油),适合下酒。前几年,来到孔乙己的家乡绍兴,特意寻了家小酒馆,叫了碟茴香豆,感觉一般般,加之用支付宝扫