营养八节一周营养菜谱418422

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营养八节

营养菜谱

第十周（.4.18-4.22）

合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在黄金时期健康成长！让我们一起来看看本周美食吧！

星期一

上午点心：圣女果+小熊饼干

营养午餐：香喷米饭+肉枣肠+黑木耳炒球菜+玉米莲藕排骨汤

下午点心：牛奶+面包

星期二

上午点心：海苔+梨

营养午餐：小米米饭+酱汁红烧肉+蚕豆瓣炒蛋+肉丸花菜粉丝汤

下午点心：鸡蛋蝴蝶面

星期三

上午点心：苹果+沃隆坚果

营养午餐：燕麦米饭+香酥鲳鱼+虾皮娃娃菜+芋头筒骨汤

下午点心：小米红豆粥

星期四

上午点心：小面包+豆浆

营养午餐：红枣米饭+蜜汁鸡中翅+素炒时蔬+蒲瓜虾仁汤

下午点心：番茄面疙瘩

星期五

上午点心：牛奶片+香蕉

营养午餐：芝麻米饭+鱼香肉丝+清炒高山菜+三丝敲鱼汤

下午点心：牛奶+南瓜饼

特色菜谱推荐

//蚕豆瓣炒蛋

蚕豆是春末夏初的一种菜,其营养价值很高。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。

温馨提醒：如菜谱中有您的孩子食用会过敏的食物，请提前与班级老师联系。

责任编辑：张晓微

版面编辑：黄庭炜

审核：姜微微