百吃不腻的几道家常菜,鲜香又下饭,简单易

百吃不腻的几道家常菜，鲜香又下饭，简单易学，家人吃的津津有味

番茄花椰菜

配料：花椰菜克，番茄2.大蒜，盐，洋葱，味精。

方法：

1、花椰菜用流水洗，碎成小花，西红柿洗后切成小块。

2、将沸水煮入锅中，将花椰菜放入水中加热2分钟，取出后晾干。

3.把油加热到锅里，用大蒜炒，把西红柿搅匀。

4.西红柿软后加入花椰菜，炒2分钟。

5.加入适量的盐和味精调味料，从锅中取出，撒上洋葱。

香葱粉皮

成份：绿豆芽，粉红皮，韭菜，芝麻油，盐，醋，酱油

方法：

1.取下绿豆芽根，洗净绿豆芽，放入沸水锅中烫熟，用冷水浸泡冷却，沥干水分。

2、韭菜洗净后，切成段，放入沸水锅炒至切下，取出并控制干燥水分，备用。

3.将粉末浸泡在冷水中软化，切成条状，然后放掉锅，烫透，再放入冷水中冷却。

4.把皮、豆芽和韭菜放在一起。

5.加入精制盐、醋和酱油拌匀，滴入芝麻油拌匀。

蚕豆泥虾

材料：虾克，胡椒1g，淀粉10g，红椒10g，香菇15g，盐3g，洋葱10g，生姜10g，鸡粉10g，糖5g，鲜蚕豆50g，鸡蛋1号，一片白面包。

方法：

1.将虾洗净，加入葡萄酒、盐、胡椒、蛋清和淀粉浆。煮出新鲜的蚕豆，用冷水冷却。

2红辣椒，蘑菇切片，洋葱和姜片，白面包扎，切成两个方方，备用。

3.将面包放入油锅中，放入盘子中。将盐、酒、胡椒、糖、鸡粉、清水和淀粉混入果汁中。

4.在平底锅中加入油，加入虾肉、鲜蚕豆、蘑菇、红胡椒、洋葱和姜炒，然后加入混合汁，倒入面包。

豇豆干炒肉片

原料：豇豆干3对，瘦肉4对，生姜1副，大蒜4瓣，洋葱1片，干辣椒5片，豆酱，辛辣面条，味精，鸡精，糖，玉米淀粉，食用油。

实践；

1.干豇豆浸泡5小时，切成约4厘米长的部分。

2、将瘦肉洗净，切成薄片，浸泡10分钟，浸泡血液，取出后加入少许玉米淀粉，擦干即可。

3.姜片，大蒜片，洋葱片，干辣椒片。

4.将油倒入锅中，炒至豇豆干为止。

5.将肉片倒入平底锅炒，倒出多余的油，加入1汤匙豆酱、姜片、大蒜片、洋葱片、干辣椒段、炒炒。倒入油炸干豇豆，加入1汤匙味精、半汤匙鸡精、半汤匙糖、2汤匙辣面，即可在锅内均匀炒熟。

辣椒酱鸡

配料：鸡块、青椒、青椒、料酒、水淀粉、甜面酱、鲜味、老盐萃取、糖、葱、姜、蒜、八角形

生产方法

1.在鸡块上加入盐、料酒和水淀粉，用洋葱、生姜、大蒜和八角加热，然后用青椒和红辣椒炒，然后加入甜面条炒。

2.加入甜面沙司，倒入鸡块。加入适量的风味，使其新鲜、陈年、白糖并继续炒。炒至鸡块煮熟，再加入少许鸡精，然后从锅中取出。

百叶窗炒鸡毛蔬菜

材料：

西兰花，百叶草，盐，鸡精，水

方法：

1.用百叶窗切丝，洗净鸡只，沥干水分。

2.加入适量的水到锅里，把水煮开，放入细丝里煮3分钟，备用。

3.在另一个锅里烧油，加热油，加入鸡毛蔬菜，快门，然后迅速搅拌。

4.加点水，盖上盖子，煮30秒。

5.加入适量的盐和鸡精，炒匀。

大白菜面炖

材料：

大白菜、面粉、猪肉、油、盐、淡酱油、洋葱、姜、八角

方法：

1.将大白菜洗净，切成条，切成薄片，先把粉变软。

2、将水煮入锅中，放入肉片中，煮至变色，取出后洗净。

3.将油放入平底锅中加热，用洋葱、姜和八角炒。

4.加入大白菜，加入肉片，炒至肉片油炸。

5.加入盐，轻酱油炒匀.

6.加入清水煮沸，再加入粉煮，加盐调味。

[罗非鱼炖蔬菜]

主要成份：1罗非鱼，1包油炸蔬菜

配饰：适量的油、盐、姜2克、大蒜3克、洋葱2片。

方法：

1.切掉取内脏的鱼的鳞片和鱼的身体。

2.把鱼放入热油锅里煎

3.炒黄后，翻身，炒一段时间姜和大蒜。

4.水

5.炖炒蔬菜

6.收集完果汁后，你可以放洋葱。