今日立夏
2022/8/16 来源：不详绿树阴浓夏日长
楼台倒影入池塘
水晶帘动微风起
满架蔷薇一院香
今日20时26分
将迎来夏季的第一个节气“立夏”
制图刘冰尔
春日渐远，夏日初来
天文学中
立夏是夏季开始的标志
蛙声蝉鸣，草长莺飞
绿肥红瘦，云卷云舒
万物开始奋力生长
一年中最热闹的季节就要来了
立夏习俗
对宁波人来说
立夏这个节气非常有仪式感
要吃立夏蛋、节骨笋、倭豆饭等
寓意平安健康
立夏蛋
老底子过立夏
妈妈们会提前攒上一篮土鸡蛋
头天晚上，一枚枚装入瓦罐
灌满清水，撒一把老茶叶
在草木炭火中焐上一夜
图片来源：霞浦街道
立夏的清晨
敲开变成褐色的茶叶蛋
茶香渗入蛋黄，香气扑鼻
孩子们则会挑选尖尖头的鸡蛋
带到学校去和小伙伴们比拼
战斗力特别强大
节骨笋
到了立夏，毛笋、雷笋开始落市
笋肉比筷子粗一点
昵称为节骨笋的野山笋
到了品尝佳季
油焖或者炒咸菜都非常鲜美
缘何叫节骨笋？
因其形似脚骨而得名
民间相传，立夏吃过节骨笋
“脚骨健健过”
寓意夏季农忙时节脚更有劲道
蚕豆和豌豆
蚕豆与豌豆都是立夏时令美食
蚕豆，豆肉大而扁平
蚕豆炒韭菜
鲜蚕豆肉烧咸肉饭，夜开花豆瓣羹
都是宁波人爱吃的家常美味
豌豆，豆肉小而圆
带着豆荚清水煮，撒几粒海盐
嫩嫩的豆荚皮连着豆肉一起吃掉
口腔里满是清香味
图片来源：霞浦街道
蚕豆和豌豆
在宁波拥有多种别名
蚕豆又叫“倭豆”
相传倭寇袭击宁波沿海一带
戚继光率领军民抗倭
给杀敌勇士奖励蚕豆
于是蚕豆被昵称为“倭豆”
而豆肉圆润的豌豆
在宁波被喊为蚕豆、罗汉豆、细倭豆等
立夏称人
宁波人在立夏还有称人的习俗
人们在村口或台门里
挂起一杆大木秤
秤钩悬一根凳子
大家轮流坐到凳子上面称人
司秤人一面打秤花
一面讲着吉利话
图片来源：霞浦街道
北仑天气
今天到后天晴暖天气为主，
最高气温26～28℃。
8到10日低层湿度较大，
云系明显增多，多云到阴为主，
其中8日和10日局部可伴有弱降水。
11日到12日受低涡东移影响，
有明显阵雨或雷雨过程。
12日后期冷空气开始影响我区，
有较明显降温和沿海海面偏北大风。
