蚕豆也能做早餐,又脆又糯,我家每天早上都

大家好，这里是每天一道家常菜，让你天天吃不腻的每天美一餐，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需要简单几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。

蚕豆也能做早餐，又脆又糯，我家每天早上都这样吃。今天分享糯米饼的做法，但是今天有点不一样，我们用蚕豆来做。首先把蚕豆的皮扒掉，然后再把它的壳去掉放入碗里，把蚕豆米上锅蒸一下，把它蒸熟，大概15分钟左右。

蒸熟以后把它拿出来放入碗里面压碎，再加点糖，根据自己的口味来加，喜欢吃甜的多加一点。加入80克糯米粉，用温水和成棉絮状，揉成光滑的面团，然后取一块揉圆。

然后再包上馅料再做成扁，都做好后锅里加点油，把糯米下到锅中煎，用中小火慢慢煎，两面有点发黄就可以出锅了。再把它切开，装盘就可以吃了，香脆软糯，口感非常的好。

好啦，美味的菜肴就可以上桌了，这道美食是不是很简单呢，相信对于聪明的你来说一定倍轻松，今晚就给家人做一道，让他们品尝一下自己的手艺吧。