七夕节,再忙都别忘了吃巧食,传统浪漫

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转眼间，一年一度的七夕节又要到了，作为中国民间的传统节日，七夕节是由星宿崇拜演化而来。祈福许愿、祈求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘等都是七夕的传统习俗。经过历史的发展演变，七夕还被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了大家心目中象征爱情的节日，更有“中国情人节”的文化含义。

说到情人节，每个人的庆祝方式都是不一样的，有人喜欢浪漫的烛光晚餐，有人喜欢昂贵的珠宝首饰，也有人喜欢玫瑰花巧克力。但作为具有中国传统文化含义的七夕情人节，大家别忘了吃传统又有浪漫气息的“巧食”，好吃不贵，寓意生活美满。

“巧食”其实并不是特指某一种食物，因为全国各地的七夕节饮食风俗各不相同，因此“巧食”只是一个统称。一个“巧”字也形象地道出了七夕节食俗的独特之处，也表达了人们追求心灵手巧、生活美满的愿望。下面给大家分享4种最具代表性的“巧食”。

1、巧果

巧果可谓是七夕节最应景应节的美食了，又叫“乞巧果子”。主要是指用油、面、糖和蜜制作而成的花色糕点，款式极多，各地的制作方式也不尽相同。人们之所以选择在七夕节吃巧果，是因为“巧”与“桥”同音，不仅认为能够帮助牛郎和织女在鹊桥上相会，而且自己的心愿也能通过“巧”（桥）来实现。

2、巧饭

在我国山东等北方地区，七夕这一天的老传统是要吃巧饭的，而这吃巧饭的风俗也是特别有趣的，七个关系要好的姑娘一起出食材包饺子，分别把一枚铜钱、一根针和一颗红枣包到三个水饺里，等乞巧活动结束后，她们就聚在一起吃大家包好的水饺，据说吃到铜钱的代表有福气，吃到针的则寓意姑娘手巧，吃到红枣的则预示着会遇到好的姻缘尽早结婚。

3、巧酥

七夕节这一天，在我国一些地方的糕点铺，还要制作一些有“牛郎”和“织女”形象的酥糖，俗称“巧人”和“巧酥”，售卖时也称之为“送巧人”，并认为吃了这种酥糖的人都会变得心灵手巧，人也会越来越能干，生活也会更加美满幸福，所以酥糖也是深受欢迎的一种七夕传统美食。

4、巧豆

在我国福建沿海地区一带，流传着“分豆结缘”的说法。因蚕豆谐音“缠豆”，因此到了七夕这天，街坊邻居、亲朋好友和情侣之间都会相互赠送蚕豆，在夜晚趁着月色吃下，用来作为结缘的纪念。并且，据说吃完蚕豆以后就不会吵架拌嘴了，而会将好事紧紧地缠住，永不分离。

一年一度的七夕节即将到来，作为我们国家的传统节日，愿我们能一起保护和传承它的风俗习惯，让这美好的节日一直流传下去。

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