蚕豆可以提高记忆力,但要如何种植才能高产

文/周子，转载请注明来源于百家号

蚕豆，一种男女老少都喜欢吃的坚果，不仅可以用作菜，还可以做成各种口味的小吃，在我们生活中也是随处可见。

只是，吃了这么多的蚕豆，大家又知道多少关于蚕豆的知识呢？下面我就为大家说一下。

蚕豆蕴含的营养价值是很高的，经常吃蚕豆的话，可以增强记忆力，因为蚕豆中含有丰富微量元素，如钙、锌、锰、磷脂等，并且含有丰富的胆石碱，可以促进大脑的发育，增强大脑的活动，所以可以去起到增强记忆力的功效，对于学习刻苦，特别是用脑多的学生来说，每天吃一些蚕豆是很好的。

除了对大脑有着好处以外，青少年多吃蚕豆，还可以促进骨骼的发育，增强抵抗力。

既然蚕豆如此好，那又怎么种植才能得到高产呢？我身边也有种植蚕豆的，但是得到产量却总是不如人意，并且质量也是一般般。其实，蚕豆的产量不高，品质不够好，大多数是跟田间的管理方式不对有关。

想要蚕豆得到高品质，就得合理地进行排灌。在蚕豆的生长期间，是需要比较多的水的，但是也不能过多，只要保持土壤湿润就可以了，确保蚕豆的水分充分，获得尽可能高的百粒重。如果是下雨天，田间积水较多的情况下，就要及时排水了，防止积水过多会导致植株的根部腐烂。

然后是肥料的施用问题。想要蚕豆长得好，高产量，如何合理地施肥就成了一个最为值得