西瓜皮炒蚕豆,都是很脆嫩的食材,香而清口

2022/11/13 来源:不详

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西瓜皮炒蚕豆

By花鱼儿

原料:蚕豆、西瓜皮、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、材料:蚕豆

第2步、西瓜皮

第3步、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

第4步、将西瓜皮清洗一下、捞出。

第5步、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片,待用。

第6步、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

第7步、随后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

第8步、接着,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

第9步、然后,加少许盐。

第10步、加少许鸡精。

第11步、调味炒匀,即成。

第12步、出锅,装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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