肉面筋蚕豆芽,鲜香下饭,全家都爱吃美食
2022/11/11 来源：不详中科医院专家 https://mip.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/zuozhen.html
肉面筋蚕豆芽
By花鱼儿
原料：蚕豆芽、油面筋、肉末、香葱、料酒、盐、生抽、干淀粉。
做法步骤：
第1步、食材：蚕豆芽（已清洗）。
第2步、油面筋。
第3步、肉末。
第4步、香葱。
第5步、在肉末加点料酒、盐、生抽、干淀粉。
第6步、拌匀。
第7步、随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉末，待用。
第8步、烧锅倒油烧热，下入蚕豆芽翻炒一下
第9步、接着，加一些水煮开煮上一会儿。
第10步、然后，合入肉面筋翻动一下煮开。
第11步、最后，加点盐、生抽调味烧煮开。
第12步、烧煮至汤汁浓稠，蚕豆芽熟软关火出锅。
第13步、搁入香葱即可。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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