莴笋天然生长的云南鲜莴笋,绿色健康,35
2022/10/12 来源:不详鲜美清香,清脆爽口
现摘现发,水润多汁
莴笋也叫做
莴苣,常吃蔬菜
外表肥硕,颜色淡绿
看起来是比较普通的食材
但是削皮后,却如碧玉一般哦
细嫩多汁,分分钟勾起你的食欲呢
吃法多多,有谁会不爱这健康美味食材
莴笋是人们常吃一类蔬菜
营养丰富,其便宜又好做
那清香味,忍不住咬上口
莴笋真是深得大家的喜爱
记忆中当水果的蔬菜很多
蚕豆,胡萝卜,萝卜等等
水分不足或辣得心躁泪流
唯有莴笋香脆甜嫩还养胃
没错小编带来了新鲜莴笋
碧玉的茎干顶着翠绿长叶
还给它取了碧玉凤尾的名
可见大家对莴笋喜爱程度
新鲜的莴笋
是餐桌上的常客
文人雅士对它特青睐
宋人王之道也曾赞之过哦
莴笋在宋朝食谱可谓独领风骚
连在御膳房也占有着它的一席之地
如此备受赏识,可见它到底是有多美味
莴笋制作成菜肴可荤可素
可凉可热,口感十分爽脆
是夏季餐桌上常见的美食
想想味道就让人欲罢不能
夏日里食欲不振的时候呢
就在厨房里做盘凉拌菜吧
既能大大促进食欲,又能
最大限度保存菜里面营养
有人不舍把削下的皮扔掉
捡起嫩皮,用盐水卤一浸
捞起,用辣椒一炒脆脆的
比咸菜和豆腐更鲜美开胃
01
云南莴笋
其味道鲜美
带有一丝丝甜味
鲜嫩爽口,超级美味
真正的好莴笋来自好产地
种植远离城市污染,温度适宜
还有清新空气,所以莴笋才长得好
良好的自然成长条件,带给你健康美味
鲜绿的嫩笋光滑,水分足
吃上一口定就会爱上它哦
每一颗莴笋都是精挑细选
只把最新鲜美味的带给您
新鲜莴笋的色泽十分诱人
自然绿色美味,口口享受
自然熟,不催熟也不打药
天然绿色蔬菜美味又营养
莴笋味道鲜美,甘甜脆嫩
鲜美中带着甜,尝上一口
满满幸福感,幸福一整天
凌晨采摘,保证现挖现发
源头到舌尖
只为保留那一口
娇贵且独有的鲜嫩哦
翠绿色泽诱人,多种吃法
凉拌生食皆宜,老少皆可食用
精挑细选,绿色健康,新鲜直达哦
肉质嫩茎,可生食,凉拌,炒食等等呢
凉拌,是最简单的调配法
不得不让人细究烹饪方法
一盘盘晶莹剔透的莴笋丝
瞬间就可以供大家享用啦
凉拌莴笋丝宜为下酒菜哦
也可为早饭菜,随时享用
清凉又润胃,一旦入嘴中
打几个嘴巴都舍不得停下
清炒,是莴笋的常见吃法
切成丝或片状,混合韭菜
等油烧沸,呲地一声倒入
淡淡的莴笋香味迎面而来
02
莴笋的营养与功效
营养价值特丰富
其含有着天门冬氨酸
谷氨酸等十七种氨基酸哦
维生素A,C以及矿物质丰富
尤其含钾元素多达二百一十二毫克
是高血糖高血压高血脂患者的常用美食
稳定血糖
含水量高,碳水化合物低
还含丰富维生素和矿物质
含多烟酸,胰岛素激活剂
有助于改善糖的代谢功能
调节血压
莴笋则属于高钾低钠食物
其钾含量约纳的二十七倍
可帮助调节体内盐的平衡
能预防心律,降低血压哦
增进食欲
莴笋略带枯味,味道清新
刺激消化酶和胆汁的分泌
增强各消化器官的功能呢
从而起到增进食欲的作用
预防便秘
莴笋中含有大量膳食纤维
进入肠道会加快肠道蠕动
促进食物消化,润滑肠道
从而起到预防便秘的作用
03
美食拍档
莴笋怎么做
莴笋的做法特多
各有各的健康和美味
许多菜,比如菠菜芥蓝等
都含有不少的草酸,但是其中
草酸会妨碍人体对营养素的吸收哦
如果凉拌莴笋也要焯水呢就太可惜了哦
豉香莴笋片
食材:莴笋,豆豉,葱,蒜
1.莴笋洗净削皮备用
2.香葱蒜分别切成末
3.豆豉过遍清水备用
4.倒少许油,炒蒜末
5.加入莴笋炒至半熟
6.加豆豉炒匀,加盐
7.最后撒上葱花即可
香菇炒莴笋
食材:莴笋,香菇,蒜苗,蒜
1.莴笋和香菇去皮切薄片
2.把蒜苗洗净切成小段状
3.大蒜去皮切成末,炒香
4.再下香菇煸炒至半熟哦
5.下莴笋翻炒,再加蒜苗
6.最后放盐翻炒入味即可
农产品介绍
规格:1箱
净含量:5斤
特点:云南鲜莴笋,云南露天蔬菜基地现挖现发,注:新疆西藏内蒙湖北不发货!邮政中通发货。
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