一些健康养身体的佳肴,品相清新可人,享受

2022/10/6 来源：不详

葱油蚕豆：蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

徽菜核桃鸡：脆爽的核桃有补脑的功效，鸡肉的软滑又为这道菜添加了鲜香和鲜嫩。鸡肉与核桃不愧是脆爽与软滑的完美结合。一道独具特色的美食，营养丰富又好吃，真是吃货的福利。

翠玉白菜：土豆刮皮，切片，白菜去蒂，碗中放入肥牛，生抽，胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟，锅中隔水放入土豆片，大火蒸熟，锅中放水，大火煮沸，放入白菜焯水1分钟，隔水放入肥牛卷，大火蒸熟，锅中放油，倒入蒜片，白砂糖，大火爆香，加入生抽，大火爆香，浇在肥牛卷上！

香辣银鱼干：中医认为银鱼干味干、性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。一般人群均可食用，尤适宜体质虚弱，营养不足，消化不良者食用。制作简单，味道很香。

酱油河虾：锅内多加些油，烧至五分熟时，将虾控去水分倒入，翻炒炸酥。大约一两分钟。控油捞出虾放入盆中，顶部放上葱末，姜末，蒜泥，淋上一勺热油。最后将调好的味汁倒入即可。

红焖猪蹄：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，而猪蹄在烹调的过程中转化成明胶，明胶含有许多水分，有效改善皮肤组织细胞的储水功能。猪蹄的营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。