香厨妙供番茄炒蚕豆

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年5月30日星期一

香厨妙供

番茄炒蚕豆

两千三百七十七

制作视频

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制作方法

番茄炒蚕豆

-两千三百七十七-

原料：蚕豆、番茄

调料：盐、生抽、糖、生粉水、香油

做法：

1.番茄洗净切丁，蚕豆撕去外皮洗净。

2.起锅热油，待油温七成热时倒入蚕豆炸至熟透捞出沥油。

3.锅底留少许油，倒入番茄炒出香味，调入少许生抽炝香，加入少许水，再倒入蚕豆，调入适量盐、糖，小火焖3分钟，大火收汁勾芡淋上几滴香油出锅装盘即可。

请持续