五花肉蚕豆炒夜开花美食天下

2023/5/16 来源:不详

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五花肉蚕豆炒夜开花

By花鱼儿

原料:蚕豆、夜开花、五花肉、料酒、生抽、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、材料:蚕豆、夜开花、五花肉(已切成片)

第2步、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。

第3步、将夜开花去皮清洗一下。

第4步、放在案板上切开,待用。

第5步、烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。

第6步、加适量的生抽。

第7步、翻炒翻炒。

第8步、随后,合入切好的夜开花翻炒一下。

第9步、接着,加入一些清水。

第10步、煮开,煮至夜开花断生熟软。

第11步、然后,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下煮开,煮上2——3分钟。

第12步、最后,加适量的盐。

第13步、加适量的鸡精。

第14步、调味炒匀,即成。

第15步、出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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