蚕豆尝鲜季,做了美味的蚕豆馅大包子美食

蚕豆肉包

蚕豆尝鲜季之——蚕豆肉包。

原料：大肉、蚕豆、玉米粒、面粒、葱花、姜末、生抽、鲜贝露、鸡汁、十三香、鸡粉、盐、花椒油、色拉油、酵母。

做法步骤：

第1步、准备面粉，酵母温水化开，我用牛奶代替水，和成光滑面团，等待醒发。

第2步、准备馅料食材。

第3步、肉切末。

第4步、蚕豆去掉外皮和内壳。

第5步、玉米剥粒。

第6步、蚕豆颗粒比较大，为了呼应其它食材，我把蚕豆稍稍切碎了。

第7步、葱姜切末。

第8步、混合所以食材，放在稍大的容器里，调味拌匀，放冰箱冷藏一会，让其充分入味。

第9步、面发的特别好，揉光排气。

第10步、切相同大小的面剂子。

第11步、擀皮包入馅料。

第12步、包好所有包子上锅蒸二十分钟。

第13步、。

来自美食天下食与艺术→_→团子妈的作品。