如何快速剥出完整的蚕豆捏看视频吧
2022/5/19 来源：不详白癜风治疗的有效医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/zqbdf/
怎么样？看明白没？总结成一句话就是：
蚕豆剥掉豆荚后，在尾部竖切1刀，然后放入沸腾的盐水中煮1分钟左右，捞出后浸泡在凉水中，最后用手一挤，蚕豆就piu地一下儿，从“衣服”里完整地蹦出来啦~~~
还是得啰嗦两句：
**这种给鲜蚕豆快速去皮的方法，一般用于炒蚕豆或蚕豆饭之前的准备工作中。如果你想煮完直接吃，最好煮3分钟以上，确认真的熟了以后再吃，否则容易引起不适~
**保存鲜蚕豆，只需要剥去外衣，然后直接把蚕豆粒装进密封袋，放冰箱里冰冻就OK。千万别洗哈，跟保存豌豆一样。
◎本
