蚕豆好吃也好种,露地种植成本低,种植时间

蚕豆是一种特别好吃的豆类，吃法也有很多，各种人群都喜欢，所以蚕豆的市场销量很不错。所以现在种蚕豆也是不错的项目，大家可以试一试。

选择品种，确定种植时间。蚕豆的品种有很多，可以当蔬菜，当饲料，也可以作为肥料，在种植之前要确定好品种，除了确定用途之外，还要考虑种子的抗病、抗虫能力，产量高低等因素。在种植时间上，由于地区的不同，时间跨度还是很大的，中部地区最佳种植时间在10月底到11月底之间，再靠南一些，种植时间要往后延迟一个月。不管在哪里，这个时间段刚好是农村活儿比较少的时候，种一点蚕豆打发时间，第二年春天就能收获，卖的钱买化肥，手头会宽裕很多。

整地标准和播种技术。蚕豆的植株还是比较大的，长得也很快，所在选择种植地的时候要选面向太阳光的，土壤比较肥的、浇水方便且不容易积水的地方，选定之后要提前半个月翻耕土地，翻耕时要施底肥，底肥用动物粪便或大粪水最好，然后在用少许的复合肥，既保证了肥量的充足，又保证了肥料的多样性，整地完成后还要做菜畦，这样保水保肥能力会更强一些。在耕地的时候要开始泡种子，把种子放在水里面泡三天，每天换水，这样出芽会快一些，而且出芽率高，不会出现面范围缺苗的情况。

在播种的时候要注意控制好密度，虽然合理密植可以提高产量，但如果密度太大地面的通透性不好，光照也不好，在这样的环境里面蚕豆是长不好的，播种时可以根据自己选择品种的大小确定密度，颗粒比较大的每亩地植株不超过棵，颗粒比较小的品种，可适当增加一些。

田间管理要分时段区别对待。蚕豆的苗期管理是非常重要的，因为种植地的底肥足，第二年开春后温度升高，蚕豆秧子长得很快，所以要控制蚕豆秧子疯长，把主茎尖剪短，在剪茎的时候要选择晴天，下雨和阴天不能进行这个操作，容易引起伤口感染，暴发病害的几率增加。另外，蚕豆在生长过程中会出现很多饵枝，它们不仅不会结豆荚，还会和主茎强养分和水分，还会影响地里的采光，所以要及时剪掉，在蚕豆整个生长过程中，剪饵枝至少3次，这样才能保证蚕豆的产量和质量。

蚕豆种植的时候是初冬，待第二年开春后正式蚕豆生长最快的时候，这段时间要经常到田里面看看，不要让田里面有积水，如果长时间不下雨，则要及时浇水。正常情况下蚕豆浇水的频率应该保持在10天一次，浇水的时候不能用大水，如果有条件的话可以用喷带喷洒，这样吸水均匀，有利于蚕豆的生长。在蚕豆开花的时候浇水的次数可以增加一些，这个时期出现缺水的情况，蚕豆会出现掉花、空豆荚的情况。

其实，蚕豆的管理并不难，只要注意好浇水和施肥，及时把饵枝剪掉，蚕豆的长势就不会太差。等到三四月份的时候，蚕豆基本上就长好了，如果种植的蚕豆是作为蔬菜卖的话，那就要在还没有变老之前采摘，豆荚表面不再平整的时候就能采摘了，产量是很不错的。但如果当地的嫩蚕豆销量不大，那就要等到蚕豆变老之后在采摘，然后晒干了卖，这样虽然长得时间长，但可以大批量一次性卖出去，也不用担心变质的问题。大家在确定采摘时间的时候，可以结合当地的实际情况，灵活决定，总之不要让蚕豆压在自己手里就对了。