蔬菜中补肾之王,好吃又健康,增进食欲,健

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现在许多人对于自己的身体健康都比较重视，因为只有健康才能保重一切，没有一个健康的身体，所有的梦想都将成为空谈，所以很多人都比较注重饮食，即使是出现一些疾病的时候，讲究食疗的方法也非常重要，下面就让小编给大家介绍一下食疗的重要性吧！

“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。

还有一个“病从口入”的道理也是人人皆知，可多数人都将“病从口入”理解成只要注意平时的饮食卫生与安全，就不会生病，这是很片面的。“病从口入”，可以说概括了除意外伤害之外的所有疾病的病因。也就是说，所有的慢性病，包括传染病都是由于不会吃、不懂吃而引起的。

现在因贫致病的人多数与营养不良有关，而那些因病返贫的人多数不懂食疗知识而导致各种疾病的发生。所以，只要懂得最基本的食疗知识，根据自己的体质选择合适的食物，就能做到少生病或不生病，不但能防病还能治病，这是关系到能否健康长寿的大问题。

现代的经济发展很快，生活和工作压力也在增加，可能很多人会经常不按点吃饭，或者只是随便应付一下总是吃快餐，时间久了，脾胃功能就会受到影响，脾胃功能出现异常，就容易影响到其他器官的正常运作，时间一长，就容易引起疾病。

俗话说，药补不如食补，而且脾胃虚寒多半也跟饮食有关系，下面小编就给大家介绍几个日常的食疗方，帮你把身体养起来，也很适合日常养生，对身体健康也是有很大影响的，所以不妨跟着学一学吧。

蔬菜中补肾之王，好吃又健康，增进食欲，健脾补肾

肾脏是人体的重要器官，负责排除体内废物、调节水平衡和维持生理平衡，现在随着生活水平的提高，人们的饮食规律也越来越不好，导致很多人肾虚，那么接下来给大家分享几款补肾之王的食物，希望能帮助到大家！！！

一、凉拌香菜鸡胸肉

食材:香菜，鸡胸肉，辣椒面，葱

做法:①香菜洗净切段，鸡胸肉洗净锅中放入适量水，放入葱，鸡胸肉，一勺料酒焯水捞出控干水分，切丝

②把鸡胸肉放入碗中，加入葱花，辣椒面，五香粉，孜然粉淋入热油，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，适量盐，一勺香油，搅拌均匀即可

二、韭菜炒猪血

食材:韭菜，猪血，小米辣，干辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱

做法:①韭菜洗净切段，猪血洗净冷水下锅，放入料酒，水开煮两分钟，捞出控干水分切片，小米辣切圈，干辣椒切段

②锅中放入适量油，放入葱姜蒜，干辣椒，小米辣炒出香味，放入豆瓣酱炒出红油，倒入猪血

③加一勺生抽，一勺老抽，适量盐，鸡精，少许糖调味，翻炒均匀加适量水，水开放入韭菜翻炒均匀大火收汁即可

三、蚕豆炒鸡蛋

食材:蚕豆，鸡蛋，葱蒜

做法:①鸡蛋打散加盐搅拌均匀，葱切段，蒜切末

②锅中放入适量油，放入蛋液煎至定型盛出备用，锅中留底油，放入葱蒜炒香，放入蚕豆快速翻炒，加适量盐，放入鸡蛋，一勺生抽翻炒均匀即可出锅

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砂锅鲜虾炖粉条，用到的食材有鲜虾，红薯粉丝，金针菇，为了提升鲜味，我又加入了鱼丸，这四种食材搭配在一起炖，鲜香美味又滋补暖身，最适合了。

食材：金针菇基围虾鱼丸红薯粉丝大蒜小葱黄记煌香辣汁50克

1，提前用温水把红薯粉丝泡软，金针菇切掉根部，清洗干净。基围虾从背部剪开，剪掉虾枪和触须，然后挑出沙线，清洗干净。

2，调味料我用的黄记煌香辣汁，酱香浓郁，香辣味儿十足，而且一汁成菜，不需要再添加其他调味料了，非常方便，用它来烹饪家常菜，厨房小白也能秒变大厨。

，砂锅里铺上一层金针菇，然后再依次放入粉丝，基围虾和鱼丸。

4，倒入50克黄记煌香辣汁，然后倒入1小碗清水，水量和红薯粉丝在同一水平即可。

5，放入蒜沫，淋上1勺热油滋一下，激发出蒜香味。大火煮开，转中小火焖煮5分钟。最后，撒上葱花，一锅喷香的极“鲜”炖锅就做好了。

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把鱼糕和金针菇，大白菜搭配一起炖，煮一锅香喷喷，热乎乎的菜，这菜比鸡蛋养人，比豆腐还鲜嫩，每次煮一大锅都被吃个精光，老公孩子都爱吃。

食材：鱼糕00克金针菇克大白菜叶子葱黄记煌香辣汁

1，大白菜叶子洗净切成小片。金针菇洗净，切掉根部。

2，把鱼糕切成薄片。这鱼糕是在市场上买的现成的，买的时候冒着热气儿，鲜香味十足。

，先把金针菇放入砂锅里，然后放入白菜叶子，最后把鱼糕码放在白菜上面，倒入50克黄记煌香辣汁。

4，再往砂锅里加入1碗清水，盖上盖子大火煮开，转小火焖煮5分钟，煮至鱼糕膨胀松软时，撒上葱花，就可以连锅一起端上桌啦！

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食材：鸭肉克土豆1个红薯2个青椒1个豆芽克八角2个香叶2片花椒1小撮冰糖2颗姜干辣椒

食材都清洗干净了，下面把土豆，红薯去皮切滚刀块，青椒切块。然后把所有香料备好。

洗干净的鸭肉，直接放入不粘锅里炒干水分，炒出鸭油，尽量多炒一会儿，把鸭油都煸炒出来，这样烧出来的鸭子口感鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。（我用的不粘锅，可以直接下锅煸炒，不粘不糊，鸭子炒一会儿自己也会出很多油哦。如果是普通的铁锅，还是要放少许油炒噢，防止粘锅。）

加入所有香料，炒出香味后，调入2勺料酒，1勺老抽，2勺生抽，翻炒均匀。

加入清水没过鸭肉，盖上盖子，小火煮20分钟。

20分钟后，下入土豆和红薯，再煮10分钟，调入盐，胡椒粉，最后加入豆芽，青椒，煮2分钟，即可起锅。

食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。

食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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