千百度玉米笋吃法大全吃出健康,果断收藏
2022/7/28 来源:不详白癜风如何控制不发展 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4780719.html
千百度鲜美脆甜生态玉米笋洪量上市,招待选购!取舍千百度生态玉米笋,占有强壮愉快好生涯!吃出强壮,吃出愉快!千百度玉米笋,您值得占有!
1、蟹籽酿玉米笋材料:玉米笋克,蟹籽20克,桂冠沙律酱一些。
做法:
1、玉米笋加盐焯熟,冰镇冷却;
2、将玉米笋直刀划开,不要割断,把蟹籽酿出来,再放些沙律酱摆盘便可。
2、玉米笋南瓜浓汤
玉米笋是玉米幼嫩的果穗,养分价钱很好,有降脂,降血压,强身,健脑的机能。以是彻夜看寰球杯的友人们第二天早晨也许来一杯哦。
玉米须在加工流程中屡屡被丢弃,然则玉米须的养分价钱倒是关于诊疗肥胖肾炎,风湿病,高血压有很好的扶助。
1、食材预备。
玉米笋,糙米,南瓜,滚水。
2、将通盘食材放入容杯中。
3、开机三环节打2分钟。
4、倒入碗中。
5、告竣。
3、虾仁玉米笋
1.玉米笋洗清洁后切段,用滚水烫1分钟,在冷水里过凉后控感;2.虾仁洗净,去掉肠线;3.莴笋和胡萝卜洗净切成小段;4.锅放入油烧五老练后,爆香姜末,放入虾仁炒熟,烹适当料酒;5.再放入玉米笋和胡萝卜段及莴笋段炒2分钟;6.尔后列入高汤、盐,颠炒装盘即成。
4、玉米笋焖排骨
做法环节
1胡萝卜去皮切段;玉米笋洗净去蒂;生姜、蒜头切片;青蒜切段;排骨洗净用盐腌渍5分钟后,用滚水烫2遍沥干水分。
2.锅中加油烧热后,生姜、蒜头爆香后,列入适当白糖,小火熬成酱油色后,再大火倒入排骨爆炒,加一些老抽、生抽、料酒,延续翻炒3-5分钟。
3.锅里加一大碗水,以水和排骨齐平为好。关上锅盖,大火至水沸后,转小火或中火,延续焖煮20分钟。
4.翻开锅盖,翻炒几下后,倒入切好的胡萝卜、玉米笋,延续关上锅盖,中火焖煮10-15分钟收汁。
5.翻开锅盖,列入一些蒜叶、芹菜叶,翻炒几下,便可出锅。
5、凉拌玉米笋
材料
玉米笋克,辣椒丝5克,蒜末5克,白醋1小匙,盐1/6小匙,细沙糖1小匙,香油1大匙
做法
1.玉米笋切斜片氽烫约10秒,捞起冲冷水至冷却后沥干水分备用。
2.将辣椒丝、蒜末及通盘调味料拌匀后列入做法1玉米笋片拌匀便可。
6、玉米笋鸡蛋汤
材料
玉米笋克,鸡蛋2个,葱1/2根,贡丸5粒,香油2滴
制做办法
1.玉米笋洗净,根须留住不要去掉;葱洗净,切末。
2.锅中倒入3杯水煮滚,放入玉米笋和贡丸煮熟,打入鸡蛋煮成蛋花,撒上葱花,滴入香油便可。
7、玉米笋炒肉片
主料:玉米笋g瘦肉片g胡萝卜50g
辅料:油、盐、蚝油、香菜、生粉、黑胡椒粉。
环节:
1猪瘦肉洗净,切薄片
2预备好玉米笋和一小节胡萝卜,以及适当的香菜
3生粉和黑胡椒粉
4列入到瘦肉片内,搅拌平均腌制10分钟左右
5腌肉的流程中,将胡萝卜去皮切薄片,香菜切小
6锅内烧滚水,下胡萝卜片和玉米笋焯水,沥干待用
7起油锅,热锅凉油,下瘦肉片翻炒至变色,装盘待用
8另起油锅,烧热,下玉米笋和胡萝卜片翻炒
9列入适当的蚝油
10一点点温水,大火煮
11将肉片铺到玉米笋上
12撒上香菜
13下适当的盐调味,翻炒平均便可出锅
14装盘待用
8、香菇扒玉米笋
一、主料:玉米笋
二、配料:香菇、枸杞
三、制做办法:
1、香菇切片;西兰花改刀飞水备用。2、锅中放入鲜汤,下玉米笋、香菇煲至入味捞起。井然地码入盘中,西兰花围边。3、锅中放入鸡油、姜、葱炒香,下鲜汤烧开去渣,放入香菇、枸杞调入盐、鸡精、胡椒、鸡汁烧至入味,勾薄芡、淋葱油、浇在盘中的玉米笋上便可。蔓延做法:玉米笋烧三鲜、明珠玉米笋、玉米笋煲排骨、鱼香玉米笋、小白参扒笋丝
手艺手法:
玉米笋要煲至入味。
9、玉米笋白菜汤
资料:白菜心、油面筋、玉米笋、黃瓜
做法:
1.黃瓜洗淨切斜片;油面筋切塊;白菜心剝開。
2.锅里倒入適量水,燒滾,先放入玉米筍煮二、三分鐘,再顺序放入白菜心、油面筋、黃瓜片稍煮,最後用盐、蘑菇精调味,便可放洋。
提醒:
1.正常用揭破菜做其余菜時,把中間最嫩的部份余下,專門留著做湯,很鮮。
2.除了玉米笋,其余材料略煮便可,不要時間過長。
10、蚕豆玉米笋
主料:玉米笋、蚕豆、胡萝卜
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,切生长条;其余两样洗净备用。
2、起锅热油,爆香姜末,将以上三种材料一同入锅爆炒,加适当水焖3-5分钟,用盐、蘑菇精、一些白糖调味。待汤汁略收干后便可出锅。
舒适提醒:
1、蚕豆弗成生吃,应将生蚕豆屡次浸泡或焯水后再实行烹制。
2、弗成多吃,以防胀肚伤脾胃。
3、蚕豆含有致过敏过质,过敏体质的人吃了会形成不同水平的过敏、急性溶血等中毒病症,便是俗称的“蚕豆病”。这是由于其体内缺少某种酶类而至是一种遗传毛病。产生过蚕豆过敏者确定不要再吃。
11、玉米笋凤爪汤
工效:补血养血、疗养肠胃、开胃消食、美白、祛斑、养颜、抗苍老
主料:玉米g鸡爪g香菇g
辅料:莲子适当百适宜量冬瓜适当
玉米笋凤爪煲的做法
环节:冬瓜切块、玉米笋切段,白草菇、鲜香菇切片,姜切片,鲜百合掰瓣,莲子、百合泡发;蘑菇、玉米笋飞水捞出;凤爪剁去指尖,放入滚水中焯透捞出;锅中做净水放入姜片、葱段,放入凤爪加一些绍酒,大火煮至约40分钟,汤汁浓白,放入玉米笋、白草菇、香菇一同煮;着末放入切好块的冬瓜,加盐、鸡精调味,煮10分钟左右出锅装碗撒香葱末便可。
12、鲜笋玉米鸭腿汤
食材:鲜笋一个、鲜玉米2个、鸭腿两只、姜、葱、蒜、花椒、桂皮、八角、冰糖、料酒、酱油
做法:1、将鲜笋去皮切小块,玉米去皮切小段备用。
2、将鸭腿洗净剁小段用净水泡去血水再沥干水分,大姜、葱、大蒜切片备用。
3、将竹笋焯滚水,另起锅烧热油,放入鸭腿煎至两面略金黄,列入花椒和桂皮、八角。
4、再入入冰糖、料酒和酱油,翻炒上色。
5、列入玉米和竹笋延续翻炒变色,再倒入汤锅,加净水大火烧开转小火炖20分钟左右便可。
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