蚕豆炒山药,小清新的颜色,清淡鲜美不油腻

蚕豆炒山药

By花鱼儿

原料：蚕豆、山药、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、材料：蚕豆

第2步、山药

第3步、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

第4步、将山药洗净、去皮。

第5步、放在案板上切成滚刀块。

第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。

第7步、接着，合入蚕豆翻炒一下。

第8步、然后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生，

第9步、最后，加少许盐。

第10步、加少许鸡精。

第11步、调味炒匀，即成。

第12步、盛出，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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