终于等到本地蚕豆上市,抓紧时间尝鲜,不要

2025/2/6 来源:不详

最近的时令菜清炒本地蚕豆,准备主料:蚕豆;辅料:调和油、盐、鸡粉、葱花

最近本地的蚕豆终于上市,今天去菜场买了3斤,花了10元

回家后开始剥蚕豆,豆子好新鲜,而且不老也不嫩,真的刚刚好

把剥好的豆子冲一下水,沥干水分,锅中加入少许油加热后,倒入蚕豆

翻炒片刻后,加点盐调味,再次翻炒均匀

起锅前加点鸡粉,撒上适量葱花,即可出锅装盘

尝一口,蚕豆咸鲜适口,带着清甜,一口一颗停不下来了,抓紧时间尝鲜吧!不要等它老了,就不好吃了

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