吃快餐不健康,可懒煮怎么办试试这些几分钟

上班族们常常离不开的快餐，总会被人们贴上不健康的标签。为什么呢，首先是高盐、高油、高热量，还有一次性碗筷也可能存在卫生隐患，不只会让人肥胖而增加心脑血管、高血糖、高血脂等疾病隐患，还可能因一些不及格的一次性筷子引起铅中毒或汞中毒、胆结石等，因而快餐还是适量为妙。道理人人都懂，可是懒啊！其实不用很勤快也不用很费时费力，抽出10分钟就好了，试试这些快手菜吧！一、10分钟软绵白粥白粥好喝，特别是对广东地区的小伙伴来说，冬天一碗热腾腾的白粥，身体立即就暖暖的了，但是煮粥还真是个麻烦事，电饭锅煮的话最少也要半小时以上，而且还要时时看着煮，不然一沸腾就会溢出来了~怎么办呢？别急，小圈有妙招：大米洗净滤干水，装入保鲜盒中，放入冰箱的冷冻室冷冻一夜（或4小时以上），煮开水，放入已经冷冻了的大米，大火煮至重新沸腾，然后转中火煮10-15分钟，大米就会全部开花啦！这时如果不赶时间可以熄火后盖上锅盖焖5分钟，会更加软绵哟~此外，不喜欢单调的朋友，还可以加入自己喜欢的配料例如青菜、香菇、瘦肉、鸡肉等等~像煮面一样方便喔！营养价值：在中医理论上来说，大米味甘性平，具有补中益气、健脾和胃的作用。而其实科学点说，白粥最大的好处就是容易消化，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适、“清肠胃”的人群。二、5分钟三明治5分钟可以做两份三明治，可以是情侣的甜蜜早餐，也可以是大胃王空巢青年的丰富早点哟~准备：方形面包片（吐司/土司）2片，生菜2-3片或番茄一个切片、色拉酱、火腿一片or煎蛋一个。有微波炉的朋友：①火腿三明治：一张面包片上面放上火腿一片，然后放上生菜或番茄，涂上色拉酱，盖上另一张面包片，对角切开，就成为三明治啦，然后放进微波炉叮1-2分钟即可。②煎蛋三明治：首先和火腿三明治是一样的，这里是要教大家如何用微波炉煎蛋，把一小勺油放进盘子上，把油涂抹均匀盘底，再把鸡蛋打进去，然后拿筷子把蛋黄戳点儿洞洞，戳5下以上（很重要，怕爆炸……），放进微波炉一分多钟就OK了！没有微波炉的朋友，方法其实一样，就是需要自个儿动手去剪个蛋或火腿……而已。营养价值：美味好吃，有肉有菜，纤体健康！热量计算——煎蛋平均来说在卡左右，火腿一片g卡（还是煎蛋好点），一片面包片大概-卡，蔬菜热量较低，一般5个番茄的热量才相当于一碗饭，每克只有16卡；每克生菜所含热量约为15卡。也就是说一个三明治的热量是多卡/2（因为这个教程是2个三明治）。此外，沙拉酱是热量炸弹，减肥的人应该少涂或适量涂一点。三、电饭煲焖饭这个就不说热量或营养啦，重点是好吃又方便，特别适合懒癌患者！！一锅熟腊肠焖饭。准备大米、腊肠（切成方颗）、可以去超市买一包冷冻杂蔬（玉米粒，胡萝卜粒，青豆粒）、土豆一个（多人的话可以买个大一点的，切丁）、麻油、生抽、盐、（如果有蒜、香菜、葱会更香哦）大米淘洗好，比平时的水量少一点点，把腊肠丁、土豆丁、冷冻杂蔬、加几滴生抽麻油，少许盐调味一起放进去，按下煮饭键，煮熟后加入蒜、香菜、葱搅拌一下就可以了！如果喜欢吃更浓郁的口感，可以先把食材都炒一炒！此外，献上闷饭材料一份：1、素——蚕豆、豌豆、豆角、香菇、杏鲍菇、豆干、黑木耳、洋葱、娃娃菜、茄子、西红柿、梅干菜、紫甘蓝、黄瓜、西兰花、秋葵、山药等。2、荤——腊肠、排骨、火腿、牛肉、牛肉丸、鸡腿肉、鸡胸肉、培根、虾仁、花甲等。3、米——燕麦米、糙米、紫米等。4、酱汁——豆瓣酱、老干妈、牛肉酱、韩式辣酱、蒸鱼豉油、蚝油等。四、家常类快手菜1、肉馅蒸蛋。准备肉馅若干，可以去市场或超市让人搅肉饼也可以自己剁肉饼（干净卫生）、酱油、盐。肉馅放酱油和盐，搅拌均匀，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋，然后大火蒸10分钟即可。2、酸辣洋白菜。准备洋白菜、花椒、干辣椒、醋、盐。洋白菜切丝备用，花椒碾碎，更容易出香味，辣椒切碎；锅里倒油，油热以后爆花椒干辣椒；马上放洋白菜丝翻炒，软了放少许水焖一下；加至少两勺醋，出锅即可。3、蟹黄豆腐。准备熟咸鸭蛋一个、豆腐2块切小方块。熟咸鸭蛋的蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄，出很多小泡的时候放入豆腐，煮开2分钟后把蛋清打入，出锅即可。4、电饭煲闷鸡翅or酱油鸡。准备一只鸡或半只（看多少人吃）or鸡翅。姜、葱、蒜、酱油、盐、食用油调成酱料，均匀涂抹在鸡肉上，然后放进电饭锅，按下煮饭键即可，注意不要放水哦，因为酱料本来就是汁，加水鸡肉会太软。5、蒜蓉蒸丝瓜。准备丝瓜、蒜、姜、辣椒。把丝瓜皮刮干净，切好平放盘里；上面铺满蒜末，姜末，辣椒末；上锅蒸十分钟左右即可。（大健康生活圈，全国知名健康新媒体——家庭医生在线出品）