春日食光一口一个春天
2022/5/16 来源:不详遇见四月春日食光TimeFlies
春日迟迟,卉木萋萋
仓庚喈喈,采蘩祁祁
春风细雨过
微风所到之处,
皆是温暖
漫山的野菜盛宴便悄然开启
01荠菜ChampionsLeagueEuropanCup早春时节
荠菜如二八少女婷婷玉立
绿绿的、翠翠的
正等着人们来采撷
遇见荠菜饼荠菜不仅鲜甜
还含有丰富的营养成分
清甜可口,柔嫩鲜香,风味独特
●食用方法:炒食,凉拌,作菜馅,菜羹,可以做荠菜饼,荠菜馄饨等。
02马兰头ChampionsLeagueEuropanCup春日常常盘踞江南家庭主妇的菜篮子里
马兰头的嫩叶,入口脆嫩清香
是很多清新食材搭配的不二之选
人间四月天Goodtime河鲜的鲜,山野时蔬的清香
马蹄春笋的爽脆......
青翠与清脆的双重享受
口感丰富
将春的滋味留在唇齿间
●食用方法:凉拌,做汤,炒食等,经典做法,马兰头拌香干
03香椿ChampionsLeagueEuropanCup香椿是江南人春季的心头好
椿芽颜色鲜艳,带着特有的香气
是春天餐桌上的美味佳肴
SPRINGHELLOSPRING取最嫩的芽,保持香椿的本味
清新爽口,淡雅宜人
春日里最绝妙的搭配
佐以独特风味的细腻香椿酱
一股田野风味弥漫开来
●食用方法:香椿炒蛋,椒盐香椿芽,香椿拌豆腐,煎雪花牛肉配香椿酱
04春笋ChampionsLeagueEuropanCup四月芳菲,细雨纷纷
青翠竹林,新笋萌出
它是大自然馈赠的美味
脆嫩爽口、鲜美无比
遇见四月立春后采挖的笋
笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口
被誉为"菜王"
民间有“尝鲜无不道春笋”之说
春笋荤素百搭,
是不可错过的必食春鲜之一
●食用方法:炒食,凉拌,作菜馅,菜羹等,可做油焖春笋,腌笃鲜等
05毛鼻鼻草ChampionsLeagueEuropanCup毛鼻鼻团子
就像是曹山春天代名词
每年到早春时节
大家都会不由自主的想起这一口
遇见四月溧阳本地的时令野菜
清香翠绿
点缀着美丽的田园
猫鼻鼻草独特的香味
唇齿留香,赞不绝口
●食用方法:做馅,毛鼻鼻饼,毛鼻鼻团子
06蚕豆ChampionsLeagueEuropanCup如春色般翠绿的蚕豆
带有田野间的清香
色彩鲜亮,口感细致
遇见四月炒蚕豆,炒黄豆
噼里啪啦翻跟斗
这句哄小宝宝的话
估计常州地区都耳熟能详
妈妈在剥蚕豆
爸爸蚕豆下酒
既是春天的味道,更是家的味道
●食用方法:清炒,香酥蚕豆等
07青团ChampionsLeagueEuropanCup无青团,不春天
青团外皮碧青油绿
微微散发着清苦的毛草香
内馅儿是何滋味
只有咬一口,才会知道
那是春的味道
遇见四月鼠尾草冒了头
将它的嫩芽洗净捣碎
再加入糯米粉反复揉成面团
青笋、咸菜、豆沙...
来自山野的馅,把春天也带来了
春色三分,一分在眼
一分在心,一分在野
晓日提竹篮,携眷采春蔬
春日野菜季正当时
快来跟秋天君一起“抢”鲜
尝一口春天的味道!
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇