夏季是调理整体体质的好时机
2024/8/10 来源:不详夏天万物生长,注意呵护脾胃、祛湿和温阳
《莲生八戕》对夏天是这样描写的:
“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”
春时万物初始生发,而到了夏天,就是万物繁茂,宽纵万物任其生长的好时节。
不仅如此,夏季是调理整体体质的好时机。
夏季助长调补,从认准孩子的个体状况开始。
在夏季,孩子身体所需的营养也会比其他季节更高。不过,主管消化运化精微营养的脾脏在夏季又最薄弱。
而且,夏季是一年之内降水最多的季节,越往后天气越湿热,而脾又最为恶湿喜燥。
因此,给孩子助长调补的第一步,一定是把握好脾胃的大前提,不可不顾孩子的消化能力,过食温补的食物,这样反而会揠苗助长。
其次,孩子夏季体质是比较复杂、个体化差异明显的。夏季本身就是一个暑热、湿热之邪肆虐的季节,而个人生活习惯的不同,也会导致孩子体质出现偏颇。
比如,本来就偏寒虚的孩子,夏季不间断吹空调、过量吃西瓜、冷饮、雪糕,一热气就喝凉茶,这样肯定是不行的。
木棉花薏米猪骨汤
材料:木棉花8g,薏米8g,猪骨g,陈皮1g,姜2片。
做法:材料下锅,加约4碗水,大火烧开转小火煲约50分钟即可调味服用。每周1次。
功效:健脾祛湿。适用于口气大、舌苔黄厚腻、易口渴的症状。
适用年龄:3岁以上消化好、无病痛时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
儿童三豆饮:
材料:红豆15g,黑豆15g,赤小豆15g。
做法:材料下锅,加约3碗水,大火煮开后转小火煮至豆子软烂即可。可加少量冰糖或黄糖调味。1岁以上的孩子可加少量蜂蜜。每周不超过3次。
功效:健脾祛湿、解暑止渴。
适用年龄:2岁以上宝宝消化好、无病痛时少量多次分饮,蚕豆病可饮用。
芡实山药鲫鱼汤
材料:芡实15g,干山药15g,鲫鱼1条(约克),油、盐适量。
做法:鲫鱼洗净,煎至淡黄;芡实、干山药另下锅,加约4碗水煲30分钟,放入鲫鱼再煲30分钟,即可调味食用。每周1次。
功效:健脾祛湿,固肾补气,增强脾胃功能。
适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
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