香焖蚕豆,闷出来十分酥烂,好吃又健康

香焖蚕豆，闷出来十分酥烂，好吃又健康！把蚕豆外壳剥去清洗干净。

香焖蚕豆，闷出来十分酥烂，好吃又健康！葱去根洗净切成葱花

香焖蚕豆，闷出来十分酥烂，好吃又健康！炒锅内先放一勺油烧热。

香焖蚕豆，闷出来十分酥烂，好吃又健康！蚕豆下锅煸炒出豆香，加入适量盐

香焖蚕豆，闷出来十分酥烂，好吃又健康！倒入砂锅中，加入少量水烧开后，小火焖烧

香焖蚕豆，闷出来十分酥烂，好吃又健康！焖至蚕豆酥烂时，大火收汁放上葱花，炒锅再放1勺油烧热浇在葱花上关火。酥烂的皮里面是碧绿的豆瓣，吃上一粒满嘴香