食补比药补更健康,家庭常见食物的养生功效

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食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食疗是一种长远的养生行为。

通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能提供营养，而且还能疗疾祛病。

1.芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤！

2.韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。

3.南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。

4.芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。

5.山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。

6.马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用，阳痿的人不能吃。

7.茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用，腹泻的人不能吃。

8.香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。

9.菜花、百合具有滋阴的作用，水肿的人不能吃。

10.菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用，便秘的人不能吃。

11.荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。

12.苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。

13.芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。

14.香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。

15.灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。

16.蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用，腹泻的人不能吃。

17.丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，癌症病人不能吃。然而许多人乱吃，因此吃出病来；而有病之后还乱吃，因此不能痊愈。

18.核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。

19.枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否则就会头晕腹胀。

20.荔枝是温里的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。

21.大枣是补气的，但是不疲乏不要吃；否则就会失眠。

22.橄榄、罗汉果是清热的，但是阳痿的年轻人不要吃；否则就会阴茎疲软。香橼、佛手是行气的，但是不腹胀不要吃；否则就会拉稀。

23.龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否则就会嗜睡。

24.柠檬是滋阴的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会水肿。

25.芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，但是便秘的人不要吃；否则就会更加便秘。

26.酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃；否则就会发生血栓。

27.西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃；否则就会增加血黏度。

28.椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否则就会多汗伤阴。

29.金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块破溃。

30.梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的，但是慢性结肠炎的人不要吃；否则就会洞泻不止。

31.桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块转移。

32.香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要吃；否则就会造成肝损害。有人说，桃子保人杏伤人，李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来，苹果的药性平和，最适合一般人使用。

口诀：

生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高。黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。番茄补血助容颜，莲藕除烦解酒妙。橘子理气好化痰，韭菜补肾暖膝腰。萝卜消食除胀气，芹菜能治血压高。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。冬瓜消肿有利尿，绿豆解毒疗效高。木耳搞癌散血淤，山药益肾浮肿消。海带含碘散淤结，蘑菇抑制癌细胞。胡椒驱寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。鱼虾猪蹄补乳汁，猪肝羊肝明目好。益肾强腰吃核桃，健肾补脾吃红枣。

各类坚果的功效

坚果中含有多种维生素、矿物质、且含有丰富的不饱和脂肪酸，对大脑的健康是非常有好处。而且坚果还具有清除自由基和抗氧化，降低胆固醇，以及改善视力和保护心脑血管系统、降低患糖尿病风险的作用。

松子

长寿之果。松子的脂肪成分是油酸和亚油酸。具有降血压、防止动脉硬化，防止因胆固醇增高引起的心血管疾病。

开心果

心脏之友.主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以，开心果不象其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当吃了1、5克单不饱和脂肪酸。

葵花子

瓜子中的佼佼者。葵花子含有B-胡罗卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变的柔软秀丽。近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素B8，能治疗忧郁症和神经衰弱。

巴旦木

是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素.巴旦木有注肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能，通常用作止咳去痰，是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸碱中毒等，有助于保护心脏健康和肠道健康。

核桃

人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。

花生

人称为“长生果”。花生性味甘平，据《本草纲目》载：“花生悦脾和胃，润肺化痰，滋养补气，清咽止痒”。花生适用于治疗营养不良、脾胃失调、各种贫血、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏等症。另外，花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康，有助预防心脏病和癌症，同时还能保持良好血糖水平，有助预防2型糖尿病。花生的维生素E含量在坚果中特别高，对皮肤健康很有好处。

榛子

营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。

松果

松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。一般地说，幼年和青年血压增高趋势，随着年龄的增长而增多更为明显。所以，防治高血压要从娃娃抓起，这样可以起到事半功倍效果。

腰果

腰果含有不饱和脂肪酸有助于调节血脂、胆固醇，可以防治心血管疾病。腰果中含有维生素E,可以清除体内多余自由基，可以延缓衰老，美容养颜。

碧根果

碧根果含有丰富的脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤。它可以保护人体心脏以及血管功能。

板栗

板栗的淀粉含量很高，含有丰富的维生素叶酸以及铜和钾等营养物质。可以有效预防高血压、冠心病等功效。它还有补肾健脾，强身健体、美容养颜等功效

杏仁

冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

核桃

抗氧化之王价值丰富，具有健脑功效，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。

夏威夷果

含油量高达60-80%，夏威夷果的营养价值包含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”之称。能吃夏威夷果，夏威夷果的这些营养价值对改善脑部营养也非常有用。但是最好不要多吃，因为他的油性都很大的，吃太多的话对身体反而不好。

蚕豆

这种食物的功效与作用之一就是健脑益智，有助于大脑的发育和记忆力的提高，再就是能够促进骨骼发育，预防骨质增生，也可以预防动脉硬化，并且促进肠胃蠕动，改善消化不良的情况。除此之外，常吃蚕豆还能够预防心血管疾病。

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