男性和女性的营养需求是否不同

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健康饮食的基本要素对男性和女性来说是相似的。饿了就吃，饱了就停。

选择饱和脂肪含量低的水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和乳制品。

避免反式脂肪、过多的钠和多余的糖。

虽然这些一般性建议适用于每个人，但执行这些建议确实因性别而异，需要更详细的营养和锻炼计划。

首先，以热量需求为例。由于男性通常比女性拥有更大的整体体型（包括身高和体重）和更大的肌肉质量，因此与女性相比，他们的热量需求也更高。

中等身材、中等体力活动的30岁女性每天需要大约卡路里的热量，而男性则每天需要大约卡路里的热量。即使他们的身高和体重相同，膳食参考摄入量(DRI)也近似表明，男性每天比女性多燃烧大约卡路里的热量。

虽然推荐的碳水化合物、蛋白质和脂肪分解对男女都是一样的，因为男性通常需要更多的卡路里，他们也需要更高的每种营养素的总摄入量。

女性需要的卡路里比男性少，但在很多情况下，她们对维生素和矿物质的需求更高。摄取足够的钙、铁和叶酸对女性尤其重要。

由于与月经和生育相关的荷尔蒙变化，女性比男性更容易出现骨骼虚弱和骨质疏松症。因此，绝经后的女性平均需要比男性更多的钙（51至70岁女性为毫克，而51至70岁男性为毫克）。其他年龄段推荐的钙摄入量对两性都是相同的。

由于与月经相关的每月失血量，与男性相比，女性患缺铁性贫血的风险也更高。绝经前女性平均每天需要约18毫克铁，而男性则为8毫克。

男性和女性都需要大约微克的B族维生素叶酸，但膳食参考摄入量(DRI)特别建议所有育龄妇女服用含有至少微克叶酸的复合维生素，以防止发育中的胎儿出现大脑和脊髓缺陷。这些毁灭性的后果可能发生在怀孕的最初几周，甚至在女性知道自己怀孕之前。一旦女性怀孕，DRI建议每天摄入微克。

人类肠道细菌能合成叶酸，故一般不易缺乏。当吸收不良、代谢失常或长期使用肠道抑菌药物时，可造成叶酸缺乏。此外，叶酸还广泛存在于动植物性食品中，含量丰富的有：内脏、蛋、鱼以及梨、蚕豆、甜菜、菠菜、菜花、芹菜、莴苣、柑橘、坚果类和大豆类食品。人体每日摄入叶酸量维持在每天3.1μg/kg时，体内即可有适量叶酸储备；孕妇每日叶酸总摄入量应大于μg；婴儿的安全摄入量按kg体重计与成人相似，即每日3.6μg/kg能满足生长与维持正常血象的需要。

男性和女性适度饮酒都可能对心血管有益处，但女性也会经历破坏性影响——增加患乳腺癌的风险。

无论男女，饮酒都应始终适量。

尽管有额外的热量消耗，但男性超重和肥胖的比例远高于女性。

肥胖的影响广泛且明显，据中国央视报道，中国成年居民超重肥胖率超50%。

如何判断一个人究竟是不是胖子?通俗点说，用体重(公斤)除以身高(米)的平方其得数在25以上的，都是胖子。

我国成年男性的BMI为25，女性为23.6。在老年人中，男性和女性超重的比例相似，但与老年男性相比，肥胖的老年女性要多得多。

如果男性能够克服障碍并致力于更健康的饮食和更多的体育活动，大多数男性会发现，由于脂肪储存和脂肪代谢的性别差异，与女性相比，他们实际上更容易减肥。

总体而言，提高对食物营养价值的认识，其中包括卡路里、常量营养素组成以及维生素和矿物质含量。这将使男性和女性能够做出更明智的营养选择，并更接近他们的健康、健身和体重管理目标。

希望各位都能拥有强健的体魄。