用这道金沙蚕豆征服家人的味蕾吧
2024/1/20 来源:不详北京中科白殿风医院好不好 http://www.pfzhiliao.com/m/
春季新出来的蚕豆特别鲜嫩,一定不能错过呀~
By青青悠蓝
用料咸鸭蛋黄5个蚕豆g葱一根猪肉50克味达美初榨原酿生抽1勺做法步骤1、准备食材。
、蚕豆煮熟,水开后煮5、6分钟左右捞出,剥去外壳。
3、猪肉切小丁,熟的咸蛋黄碾碎。
4、锅里烧热油,放入肥肉丁煸炒出油,再放入瘦肉丁翻炒一会儿,盛出留底油。
5、放入蚕豆翻炒。
6、加入一勺味达美原酿生抽,一点点盐。
7、再加入肉丁和葱花翻炒。倒入
8、咸蛋黄碎倒入/3,翻炒均匀,装盘。
9、蚕豆上放上剩下的咸蛋黄碎。
小贴士咸蛋黄要蒸熟或烤熟使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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