好天气致蚕豆花

致蚕豆花

作者：好天气

现在的年青一代，不少人吃过蚕豆食品，但未必个个知道蚕豆的生长及蚕豆花的样子。这首《蚕豆花》及其插图，可以让我们真切的看到蚕豆花，感受到她的品格。

比不了玉兰的瓷白体面，

也不及玫瑰的酡红娇艳，

远不如牡丹的富丽丰腴，

更不学桃花风中频抛媚眼——

总把自己置于叶子下面，

神闲气定，

安静内敛。

瞳仁居中，

目光无半点佞邪；

素面示人，

拒绝抹上厚厚的粉底。

淡香幽幽，

清新着世人的心尖；

不懂自我炒作，

也不擅抛头露面。

谁知道，谁知道，

当你孕育的籽实被煮成美味，

也无人问津于你……

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蚕豆是年前的秋天下种，稻谷进仓后，人们拿着铁锹，背着蚕豆种，在路边、河滩等空地上点种（挖一个塘子，就放几粒种子，一塘一塘地种），不用松土，不用整地，只要种到土里，它就能顽强的生长。

来年清明时节，你若行走在乡间田埂，就会看到路边站立着一排排的蚕豆苗，茎秆节叶上爬满了一朵朵攀升的蚕豆花。她在绿叶底下悄悄开放，紫、白、黑、淡红交融。她没有桃花那样灿烂，不像菜花那般惊艳。只是默默地开在蚕豆茎上。

在花朵的世界里，她是小家碧玉，但它的花期可持续两个多月。直到蚕豆角弯刀似的变黑变老时，上面的花儿还在睁大眼睛撒娇呢。

蚕豆，就是那样平平淡淡地成长，低调地开花，不经意地结果。直到把它被做成佳肴，吃到嘴里，好多人才真正感受到她的诸多好处，才会知道是蚕豆花带来的舌尖上的美味！

前几天还正是嫩蚕豆上市之时，想吃到时令新鲜的蚕豆就赶快行动吧，还不算迟！

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