立秋将至能种哪些菜5句种菜谚语,都是古人

北京中科白癜风在哪里 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/

引言：

立秋将至，农民们开始准备秋播的蔬菜。我将分享5句种菜谚语，这些古人的经验之谈非常值得收藏。通过这些谚语，我们可以学到什么蔬菜在立秋前后可以种植，并了解它们的特点和最佳种植时间。让我们一起来学习并借鉴古人的智慧。

七葱八蒜九蕌头

这句谚语告诉我们三种蔬菜的种植时间。七月份开始种植大葱，八月份开始种植大蒜，九月份开始种植藠头。这里的月份是指农历月份，而不是公历月份。立秋后即可开始种植大葱，秋季的大蒜和藠头也是美味可口的蔬菜。值得一提的是，藠头在南方才有种植，它既像葱又像蒜，味道鲜美，叶茎均可食用。

大葱是常见的调味蔬菜，它的辛辣味可以增添菜肴的味道。大蒜是一种具有很强健康功效的蔬菜，它被广泛用于烹饪和药用。而藠头则是一种在南方地区非常受欢迎的蔬菜，它的口感清脆，可以用来制作凉菜、炒菜等。种植这些蔬菜需要注意的是及时浇水、除草和施肥，以确保它们能健康成长。

秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜

这句谚语告诉我们种植菠菜的关键时间。在秋分节气后开始种植菠菜，在立冬节气时要及时覆盖以防止被霜冻坏。菠菜是一种耐寒不耐热的蔬菜，最适合在农历八月份即秋分节气后种植。

菠菜被誉为"绿色健康"的代表，它富含维生素C、维生素A和铁等营养物质，对保护眼睛、强化骨骼和提高免疫力都有益处。种植菠菜需要选择阳光充足、通风良好的地方，并定期施肥、除虫。在菠菜出苗后，要适时间距，以促进叶片茁壮生长。等到来年清明时，我们就可以品尝到新鲜的菠菜了。

芫荽不热不种，菠菜不冷不弄

这句谚语告诉我们香菜和菠菜的种植时间。香菜是在夏季正热的时候种植，一般是在农历七月份播种，而菠菜在秋季来临后开始种植。

香菜是一种常见的调味料，它的香气可以提升菜肴的口感。虽然香菜对高温不耐受，但它在生长过程中需要充足的阳光和水分。在农历七八月份，正值夏季高温，种植香菜需要注意及时浇水和遮阳。菠菜是一种含有丰富维生素和矿物质的蔬菜，种植时要选择阳光适中、温度适宜的环境。及时浇水和适量施肥可以帮助菠菜健康生长。

头伏萝卜二伏菜，末伏种的好油菜

这句谚语告诉我们胡萝卜、大白菜和油菜的种植时间。头伏时可以开始准备种植胡萝卜，二伏时要种植大白菜，末伏时要抓紧种植油菜。

胡萝卜是一种富含胡萝卜素和膳食纤维的根茎蔬菜，经常食用有助于增强免疫力和改善视力。大白菜是一种常见的蔬菜，它的嫩叶可以用来制作饺子、炖菜等。油菜是一种油料和蔬菜双用的作物，它富含多种营养物质，尤其是不饱和脂肪酸和丰富的维生素E。种植这些蔬菜需要选择肥沃的土壤，适量施肥和及时浇水。胡萝卜和油菜喜欢阳光，而大白菜则耐阴。根据经验，南方种植蔬菜的时间会相对较晚，因此在三伏时种植最为适宜。

阴种豆子晴种棉，种菜宜在连阴天

这句谚语告诉我们不同作物的最佳种植天气。豆类作物最好选择阴天种植，而种植棉花则要选择晴天。对于种植蔬菜来说，最好选择连续阴天的天气，以避免太阳晒死幼苗。而在下雨天也不适合种植蔬菜，因为这样容易导致幼苗成活率低下。

豆类作物如豌豆、蚕豆等在阴天生长最好，阳光过于强烈会导致幼苗生长不良。而棉花是一种喜光作物，它需要充足的阳光以保证正常生长和产量。在种植蔬菜时，适当选择连续阴天可以避免阳光太强烈而导致幼苗热死，但也要注意不要选择下雨天种植，因为这会降低蔬菜的成活率。

结语：

以上是五句关于种菜的谚语，这些谚语都是古人多年种植经验的总结。通过学习这些谚语，我们可以了解到不同蔬菜的最佳种植时间和特点，从而更好地种植和养护蔬菜。如果你知道其他的种菜农谚，欢迎在留言中与我们分享。愿你在秋季蔬菜的种植中获得丰硕的收获！